Portakallı ve ballı brüksel lahanası
Klasik bir yemeğin bu yorumu, %100 portakal suyunu brüksel lahanasıyla birleştirerek C vitamini, potasyum ve folat gibi önemli besin öğelerini desteklemene yardımcı oluyor. Misafir ağırlarken veya hafta içi yan yemek olarak harika.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon
144
Kalori
4g
Protein
18g
Karbonhidrat
8g
Yağ
4g
Lif
9g
Şeker
195mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
temizlenmiş ve ikiye bölünmüş brüksel lahanası
5 su bardağı · yaklaşık 1 libre
zeytinyağı veya tercih ettiğin başka bir yağ
2 yemek kaşığı
tuz
1/4 çay kaşığı
çekilmiş karabiber
1/4 çay kaşığı
%100 portakal suyu
1/2 su bardağı
elma sirkesi
1 yemek kaşığı
bal
1 yemek kaşığı
acı biber ezmesi
1 çay kaşığı
rendelenmiş limon kabuğu
2 çay kaşığı · isteğe bağlı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Büyük, kenarlı bir fırın tepsisini orta rafa yerleştirerek fırını 230 °C'ye ısıt.
- 3
Brüksel lahanalarını büyük bir kaba koy, yağ, tuz ve karabiberle harmanla.
- 4
Fırın tepsisini fırından çıkar ve brüksel lahanalarını kesik tarafları alta gelecek şekilde dikkatle tepsiye diz. Fırına geri koy ve yarısında çevirerek altın rengi alana kadar yaklaşık 20 dakika kızart.
- 5
Lahanalar pişerken küçük bir tencerede orta-yüksek ateşte portakal suyunu, elma sirkesini, balı ve acı biber ezmesini birleştir.
- 6
Kaynat ve koyulaşıp şurup kıvamına gelene kadar 5 ila 10 dakika pişir. Ocaktan al ve hafifçe soğumaya bırak.
- 7
Sosu büyük bir kaba al ve kızarmış brüksel lahanalarını ekle. Harmanlayarak karıştır. Servis tabağına aktar ve üzerine limon kabuğu rendesi serp.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Created by the Florida Department of Citrus, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
