
Pesah usulü ravent kobleri
Pesah, ilkbaharda kutlanan bir Yahudi bayramıdır, ama bu meyveli ve nefis tatlının tadı yılın her mevsiminde güzel. Mısır nişastası yemek istemiyorsan, aynı miktarda hazır tapyoka pudingiyle değiştirebilirsin.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/8'i
373
Kalori
2g
Protein
65g
Karbonhidrat
12g
Yağ
3g
Lif
45g
Şeker
6mg
Sodyum
Doymuş yağ 7 g · Kolesterol 30 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
şeker, ikiye bölünmüş
1 3/4 su bardağı
mısır nişastası*
1/4 su bardağı
1,3 cm'lik ravent parçaları
4 su bardağı
taze ahududu
1 su bardağı
limon suyu
2 yemek kaşığı
matzo unu
1 su bardağı
çubuk (1/2 su bardağı) tuzsuz tereyağı
1 · veya margarin
toz muskat
1/8 çay kaşığı
limon sorbesi veya çırpılmış krema
isteğe bağlı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Sığ, yaklaşık 2 litrelik bir fırın kabında 1 1/4 su bardağı şekeri ve mısır nişastasını* karıştır. Raventi, ahududuyu ve limon suyunu ekle; nazikçe ama iyice karıştır.
- 3
Bu sırada bir mutfak robotunda ya da bir kapta, matzo ununu, kalan 1/2 su bardağı şekeri, margarini ve muskatı çırp ya da parmaklarınla ovarak ince kırıntılar oluştur.
- 4
Matzo karışımını sıkıştırıp topaklar haline getir, sonra ravent karışımının üzerine ufala.
- 5
190 °C fırında, ortası kabarcıklanana ve üzeri altın rengi olana kadar yaklaşık 1 saat pişir. 15 dakika soğumaya bırak.
- 6
Kobleri kaşıkla kaselere böl ve üzerine sorbe veya çırpılmış krema ekle (isteğe bağlı).
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Prairie Fare North Dakota State University Extension Service
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.