
Fıstık ezmeli güveç
Kremalı fıstık ezmesini, doyurucu sebzeleri ve baharatları bir araya getiren nefis bir güveç. Soğuk bir akşam için tam kıvamında; sarımsak, zencefil ve kimyonun sıcaklığını sofrana taşıyan doyurucu bir öğün.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon
353
Kalori
12g
Protein
42g
Karbonhidrat
17g
Yağ
7g
Lif
11g
Şeker
497mg
Sodyum
Doymuş yağ 3 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
küp doğranmış sarı soğan
1
zeytinyağı
1 yemek kaşığı
ince kıyılmış zencefil
1 yemek kaşığı
ince kıyılmış sarımsak
1 yemek kaşığı
toz kimyon
1 çay kaşığı
tuz
1/2 çay kaşığı
fıstık ezmesi
1/2 su bardağı
domates salçası
1/2 su bardağı
küp doğranmış domates
1 kutu · yaklaşık 15 ons
düşük sodyumlu sebze suyu
4 su bardağı
bütün sarı veya kırmızı patates, soyulmuş, ikiye ve sonra dörde bölünmüş
2 libre · yaklaşık 6 patates
iri doğranmış karalahana
2 su bardağı
çekilmiş yer fıstığı
1/4 su bardağı
bütün misket limonu, kabuğu rendelenmiş ve suyu sıkılmış
1
Talimatlar
- 1
Bir tencerede yağı orta ateşte ısıt ve soğanı ekle. Birkaç dakika pişir.
- 2
Zencefili ve sarımsağı ekle. 1 ila 2 dakika pişir. Kimyonu ve tuzu ekle.
- 3
Fıstık ezmesini, domates salçasını, doğranmış domatesi ve sebze suyunu ekle.
- 4
Kaynamaya bırak ve patatesleri ekle.
- 5
Patatesler çatalla kolayca delinip iyice pişene kadar 15 ila 20 dakika kısık ateşte pişir.
- 6
Karalahanayı ekle ve 1 ila 2 dakika daha pişirmeye devam et.
- 7
Misket limonu kabuğu rendesi, suyu ve ezilmiş yer fıstığıyla süsleyerek servis et; istersen acı bir dokunuş için üzerine Sriracha gezdir (isteğe bağlı).
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Created by Potatoes USA, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.