
Patates salatası
Yumuşacık patates ve kereviz sapı, kremamsı bir yoğurt, zeytinyağı ve hardal sosuyla harmanlanıp üzerine taze soğan ve maydanoz eklenerek bu sevilen klasik ara sıcak hazırlanır.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 su bardağı
292
Kalori
6g
Protein
51g
Karbonhidrat
8g
Yağ
5g
Lif
5g
Şeker
126mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
dörde bölünmüş taze patates
15
sade yağsız Yunan yoğurdu
2 yemek kaşığı
bitkisel yağ
2 yemek kaşığı
sarı hardal
6 çay kaşığı · veya Dijon hardalı
doğranmış kereviz sapı
3
doğranmış taze soğan, beyazı ve yeşiliyle
2
doğranmış taze maydanoz yaprağı
1/2 su bardağı
Talimatlar
- 1
Patatesleri bir tencereye koy ve soğuk suyla ört.
- 2
Yüksek ateşte kaynat ve patatesler yumuşayana kadar pişir.
- 3
Suyunu süz ve oda sıcaklığına gelene kadar kenara ayır.
- 4
Patatesler soğurken küçük bir kapta yoğurdu, yağı ve hardalı karıştır.
- 5
Yoğurt karışımını soğumuş patateslere ekle ve hafifçe karıştır.
- 6
Kereviz sapını, taze soğanı ve maydanozu ekleyip karıştır.
- 7
Hemen servis et ya da üzerini kapatıp buzdolabında 2 güne kadar sakla.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.