Balkabaklı melek keki
AtıştırmalıkKolay

Balkabaklı melek keki

Melek kekinin hafif ve havadar dokusuyla balkabağının toprak kokulu baharatlı lezzetini bir arada istediğin her an, özellikle de bayramlar için harika.

1 sa 35 dk12 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/12'si

165

Kalori

5g

Protein

36g

Karbonhidrat

0g

Yağ

1g

Lif

26g

Şeker

106mg

Sodyum

Doymuş yağ 0 g · Kolesterol 0 mg

Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.

Malzemeler

  • büyük yumurta akı

    12 · yaklaşık 1 1/2 su bardağı

  • krem tartar

    1 çay kaşığı

  • şeker

    1 1/2 su bardağı

  • vanilya özütü

    1 çay kaşığı

  • tuz

    1/4 çay kaşığı

  • un, elenmiş

    1 su bardağı

  • un

    1 yemek kaşığı

  • balkabağı turtası baharat karışımı

    1 çay kaşığı

  • konserve balkabağı

    3/4 su bardağı

  • soğuk su

    1 su bardağı

Talimatlar

  1. 1

    Ellerini sabunla yıka.

  2. 2

    Fırını 175 °C'ye ısıt.

  3. 3

    Büyük bir kapta yumurta aklarını köpürene kadar çırp.

  4. 4

    Krem tartarı ekle ve sertleşene ama kurumayana kadar çırpmaya devam et. Şekeri azar azar ekleyerek çırp.

  5. 5

    Vanilyayı ve tuzu ekle, sonra elenmiş unu (1 su bardağı) yavaşça yedir.

  6. 6

    Kalan malzemeleri (1 yemek kaşığı un ile su arasındakiler) ekle ve elektrikli mikserle düşük hızda 30 saniye çırp. Ardından orta hızda 1 dakika çırp.

  7. 7

    Yağlanmamış 25 cm'lik ortası delikli melek keki kalıbına dök.

  8. 8

    Altın rengi olana ve çatlaklar kuruyana kadar 37 ila 47 dakika pişir.

  9. 9

    Fırından çıkar ve kalıbı hemen ters çevirip soğuyana kadar bekle.

Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Ohio State University Cooperative Extension

Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.

Download on the App StoreGet it on Google Play