Pupusas Revueltas
Bu tarif geleneksel pupusalara göre daha az doymuş yağ içeriyor ama lezzetten hiç ödün vermiyor! Bu pupusaları curtido (lahana salatası) ile birlikte afiyetle ye.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 2 pupusa, tarifin 1/12'si (250 g)
225
Kalori
14g
Protein
23g
Karbonhidrat
9g
Yağ
2g
Lif
2g
Şeker
268mg
Sodyum
Doymuş yağ 3 g · Kolesterol 37 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
kıyılmış tavuk göğsü
16 ons
bitkisel yağ
1 yemek kaşığı
rendelenmiş yarım yağlı mozzarella
1/2 libre
soğan
1/2 · küçük boy, ince küp doğranmış
diş sarımsak
1 · ince kıyılmış
yeşil biber
1 · orta boy, çekirdekleri çıkarılmış ve ince kıyılmış
domates
1 · küçük boy, ince doğranmış
tuz
1/2 çay kaşığı
masa harina (hazır mısır unu)
5 su bardağı
su
6 su bardağı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Yapışmaz bir tavada kısık ateşte tavuğu yağda beyazlaşana kadar sotele. Yapışmaması için sürekli karıştır.
- 3
Soğanı, sarımsağı, yeşil biberi ve domatesi ekle. Tavuk karışımı iyice pişene kadar pişir. Tavayı ocaktan al ve karışımı buzdolabında soğumaya bırak.
- 4
Tavuk karışımı soğurken unu büyük bir kaba koy ve sert bir tortilla hamuru kıvamına gelene kadar yeterince su ekleyerek karıştır.
- 5
Tavuk karışımı soğuyunca peyniri karışıma kat.
- 6
Hamuru 24 parçaya böl. Ellerinle hamuru top şekline getir ve her topu 1,3 cm kalınlığında bir daire haline getir. Hamur dairesinin ortasına bir kaşık tavuk karışımı koy ve kenarları ortaya doğru topla. Topu tekrar 1,3 cm kalınlığa gelene kadar düzleştir.
- 7
Çok sıcak bir dökme demir tavada pupusaları her iki tarafı altın rengi olana kadar pişir.
- 8
Sıcak servis et.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
