Hızlı ve kolay pizza
Bu tarif mayalı geleneksel bir pizza hamuru tarifi kullanıyor ama hamurun kabarması için sadece 15 dakika yeterli. Bu taze, ev yapımı pizzayı bir denedin mi, bir daha donmuş ya da paket servis pizzaya dönmek istemeyebilirsin!
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: pizzanın 1/4'ü
410
Kalori
19g
Protein
59g
Karbonhidrat
11g
Yağ
4g
Lif
8g
Şeker
574mg
Sodyum
Doymuş yağ 5 g · Kolesterol 29 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
un
2 su bardağı · ikiye bölünmüş
hazır maya
1 yemek kaşığı
şeker
1 yemek kaşığı
ılık su + 2 yemek kaşığı
2/3 su bardağı · 43 ila 46 °C
püskürtme yapışmaz pişirme spreyi
2
marinara sosu
1 su bardağı
rendelenmiş yarım yağlı mozzarella peyniri
6 ons · 1 1/2 su bardağı
istediğin malzemeler
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 190 °C'ye ısıt.
- 3
Tarife başlamadan önce tüm malzemeleri hazırla, rendele ve ölç.
- 4
Orta boy bir kapta 1 su bardağı unu, mayayı, şekeri ve suyu kaşıkla karıştır.
- 5
Kalan unu azar azar ekleyerek karışım top haline gelene kadar karıştır.
- 6
Bir kesme tahtasını veya temiz tezgah yüzeyini unla tozla. Hamur topunu yüzeye koy, sonra temiz ellerinle yaklaşık 5 dakika yoğur.
- 7
Bir kabı yapışmaz pişirme spreyiyle yağla. Hamuru kaba koy ve temiz bir mutfak beziyle ört. Kabı fırın ısınırken fırının üzerine koy (ama açık bir ocak gözünün üzerine değil) ve 10 ila 15 dakika dinlendir (fırının ısınması ocağın üstünü hafifçe ısıtır ve hamurun kabarmasına yardımcı olur).
- 8
30x40 cm'lik bir fırın tepsisini yapışmaz pişirme spreyiyle yağla. Hamuru tepsiye eşit bir katman halinde yay. Daha kalın bir kabuk için daha küçük bir tepsi kullan.
- 9
Eating Smart, Being Active Let's Cook! yemek kitabındaki Kolay Marinara Sosu'ndan ince bir katman ekle, kenarlarda her tarafta 1,3 cm'lik bir kabuk bırak.
- 10
Rendelenmiş peyniri ve pizza malzemelerini ekle. Fazla malzeme koymamaya dikkat et, yoksa pizza cıvık olur.
- 11
Kabuk kızarana ve peynir eriyip yer yer hafifçe kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişir.
- 12
Artanları 2 saat içinde buzdolabına kaldır. 3 ila 5 gün içinde tüket.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University Extension
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
