Hızlı ve kolay patates güveci
Bu patates yemeği, az yağlı çedar peyniri, soğan, İtalyan otları ve Dijon hardalıyla dolu bir lezzet sunuyor.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon
168
Kalori
8g
Protein
25g
Karbonhidrat
4g
Yağ
3g
Lif
2g
Şeker
230mg
Sodyum
Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 14 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
çok ince dilimlenmiş Yukon Gold patates
3 1/2
dörde bölünüp ince dilimlenmiş soğan
1 su bardağı
rendelenmiş az yağlı sert çedar peyniri
1 su bardağı
İtalyan baharat karışımı
1/2 çay kaşığı
et suyu veya düşük sodyumlu et suyu
1/2 su bardağı
Dijon hardalı
1 1/2 çay kaşığı
sarımsaklı tuz
1/2 çay kaşığı
yapışmaz pişirme spreyi
Talimatlar
- 1
20 cm'lik mikrodalgaya uygun bir fırın kabını yapışmaz pişirme spreyiyle yağla. Patateslerin 1/3'ünü ve soğanın yarısını kabın dibine koy, üzerine peynirin 1/3'ünü ve baharatın yarısını serp.
- 2
Katmanları tekrarla, sonra kalan 1/3 patatesi üstte, aralık kalmayacak şekilde sıkı bir katman oluşturacak biçimde diz; kalan peyniri üzerine serp.
- 3
Et suyunu, Dijon hardalını ve sarımsaklı tuzu karıştır, patateslerin üzerine dök.
- 4
Streç filmle kapat ve gıda termometresiyle ölçülen iç sıcaklık 74 °C'ye ulaşana kadar, yaklaşık 20 dakika, yüksek ayarda mikrodalgada pişir.
- 5
Fırın eldiveni veya havlu kullanarak kabı mikrodalgadan çıkar; buhar birikimine dikkat ederek kapağı dikkatle aç ve servis et.
Notlar
- •Sarımsaklı tuz yerine normal tuz ve bir tutam sarımsak tozu kullanabilirsin.
- •Tex-Mex tarzı bir patates güveci için Dijon hardalı ve sarımsaklı tuzu çıkar. Patatesleri 1 kutu (4 ons) doğranmış yeşil biberle ve 1/2 su bardağı konserve siyah fasulyeyle katla. Az yağlı çedar veya Meksika peynir karışımı kullan. Et suyuna 1 çay kaşığı toz chili biberi, 1 çay kaşığı kuru kişniş otu ve 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon ekle. Yukarıdaki gibi pişir. Avokado dilimleriyle servis edildiğinde nefis olur.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
