Kırmızı patates salatası
Yumuşacık patates, kereviz ve soğandan oluşan bu klasik favori, ekşimsi bir yoğurt sosuyla yenilendi. Bu klasik yan yemek aç bir aileyi ya da bahçe partisine gelen misafirleri fazlasıyla memnun eder.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1/2 su bardağı
231
Kalori
8g
Protein
42g
Karbonhidrat
4g
Yağ
4g
Lif
8g
Şeker
546mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 4 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
sade yağsız yoğurt
1 su bardağı
az yağlı mayonez
1/4 su bardağı
hardal
1 yemek kaşığı
orta boy kırmızı patates
4 · yaklaşık 454 g
doğranmış kereviz
1/2 su bardağı
ince doğranmış soğan
1/4 su bardağı
tuz
1/2 çay kaşığı
karabiber
1/4 çay kaşığı
Talimatlar
- 1
Sosu hazırlamak için yoğurdu, mayonezi ve hardalı küçük bir kapta karıştır. İyice karıştırıp buzdolabına koy.
- 2
Patatesleri yıka ve tencereye koy. Üzerlerini yaklaşık 2,5 cm geçecek kadar suyla kapla.
- 3
Suyu ve patatesleri kaynat, çatalla batırınca yumuşayana kadar kısık ateşte pişir.
- 4
Patateslerin suyunu süz ve soğuması için kenara ayır.
- 5
Patatesler soğuyunca lokma büyüklüğünde küpler halinde kes. Kestiğin patatesleri büyük bir kaba koy.
- 6
Kerevizi, soğanı, tuzu ve karabiberi patateslere ekle. Üzerine sosu dök ve iyice karıştır.
- 7
Maydanozla süsle ve afiyetle ye.
Notlar
- •Kırmızı veya beyaz patates kullanabilirsin.
- •Hardal yerine Dijon hardalı kullanabilirsin.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
