
Fırında Brüksel lahanası, patates ve tavuk
Sonbahara özgü, çok yönlü bu fırın yemeğinin lezzetli versiyonunda patates ve Brüksel lahanası var. Pastınak, havuç ve lahana gibi başka sonbahar sebzeleriyle de yapabilirsin.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1
416
Kalori
35g
Protein
39g
Karbonhidrat
14g
Yağ
6g
Lif
5g
Şeker
305mg
Sodyum
Doymuş yağ 4 g · Kolesterol 89 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
Brüksel lahanası
3 su bardağı · taze veya dondurulmuş, dikine ikiye bölünmüş, yaklaşık 3/4 libre
küçük kırmızı patates
4 · iri parçalar halinde kesilmiş
doğranmış soğan
1/2 su bardağı
sarımsak
2 diş · ince kıyılmış
zeytinyağı
2 yemek kaşığı
tuz
1/4 çay kaşığı
karabiber
1/8 çay kaşığı
yağsız ricotta peyniri
1/2 su bardağı · veya lor peyniri
yarım yağlı mozzarella peyniri
1/4 su bardağı · rendelenmiş
yağsız süt
2 yemek kaşığı
kemiksiz tavuk göğsü
1 libre · 4 porsiyonluk
Talimatlar
- 1
Fırını 160 °C'ye ısıt.
- 2
Pişirme spreyiyle yağlanmış 2 litrelik bir fırın kabında Brüksel lahanasını, patatesi, soğanı ve sarımsağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberle harmanla.
- 3
Küçük bir kapta peyniri sütle karıştır.
- 4
Tavuk göğüslerini kalan zeytinyağıyla yağla.
- 5
Sebzelerin arasına yerleştir.
- 6
Üzerine peynir karışımını dök.
- 7
Folyoyla kapat ve tavuk pişene kadar 40 ila 45 dakika pişir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.