Fırında karnabahar steak
Karnabahar steak, günlük sebze ihtiyacını karşılamanın eğlenceli bir yolu! Bu basit tarif, limon suyu ve sarımsak tozuyla karnabahara lezzet katıyor.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/6'sı
49
Kalori
2g
Protein
6g
Karbonhidrat
3g
Yağ
2g
Lif
2g
Şeker
227mg
Sodyum
Doymuş yağ 0 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
orta boy karnabahar
1
bitkisel yağ
1 yemek kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
limon suyu
2 yemek kaşığı
sarımsak tozu
1 çay kaşığı
tuz
1/2 çay kaşığı
karabiber
1/4 çay kaşığı
tatlı toz biber
1/2 çay kaşığı, isteğe bağlı
rendelenmiş parmesan peyniri
1/4 su bardağı, isteğe bağlı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 200 °C'ye ısıt.
- 3
Büyük bir fırın tepsisini hafifçe yağla.
- 4
Karnabaharı gövdesinden geçirerek yukarıdan aşağıya 2,5 ila 3,8 cm kalınlığında dilimler halinde kes. Dilimleri ve uç parçalarını düz taraf alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştir.
- 5
Küçük bir kapta peynir hariç kalan malzemeleri karıştır.
- 6
Karışımın yarısını karnabahar üzerine kaşıkla dağıt veya fırçala. 20 dakika kızart.
- 7
Fırın tepsisini çıkar, dilimleri dikkatle çevir ve kalan karışımı yay. Karnabahar kızarıp yumuşayana kadar 15 ila 20 dakika daha kızart.
- 8
İstersen üzerine peynir serp ve servis et.
Notlar
- •Kimyon, mercanköşk ve arnavut biberi ya da fesleğen, kekik ve pul biber gibi başka baharatlar da deneyebilirsin.
- •Dilimleri üzerine domates sosu veya başka bir sosla servis et.
- •Artan limon suyunu daha sonra kullanmak üzere dondurabilirsin.
- •Dilim yerine çiçekleri kızartmak istersen: büyük bir kapta tüm malzemeleri karıştır ve büyük bir fırın tepsisine dök. Kızarıp yumuşayana kadar 20 ila 30 dakika kızart.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
