
Pico de gallo'lu fırında domuz eti taco
Taze ve ferahlatıcı pico de gallo ile mükemmel uyum sağlayan fırında domuz bonfile taconun yoğun lezzetinin tadını çıkar. Bu canlı yemek, yumuşacık eti rengarenk malzemelerle bir araya getirerek etkileyici, doyurucu bir öğün sunuyor.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1
126
Kalori
10g
Protein
11g
Karbonhidrat
5g
Yağ
2g
Lif
2g
Şeker
245mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 21 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
domuz bonfilesi
1 libre
zeytinyağı
2 yemek kaşığı
tatlı toz biber
2 çay kaşığı
soğan tozu
1 çay kaşığı
sarımsak tozu
1 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
karabiber
1 çay kaşığı
mısır tortillası (yaklaşık 10 cm çapında)
12
küçük küpler halinde kesilmiş domates
3
doğranmış taze kişniş
1/2 su bardağı
küçük küpler halinde kesilmiş kırmızı soğan
1/2 su bardağı
doğranmış serrano biberi
2
sıkılmış limon
2
tadına göre tuz ve karabiber
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Pico de gallo: bir kapta tüm malzemeleri karıştır. Tuz ve karabiberle tadına göre baharatla.
- 3
Baharat karışımı: küçük bir kapta tatlı toz biberi, soğan tozunu, sarımsak tozunu, tuzu ve karabiberi karıştır.
- 4
Domuz bonfilesinin gümüş zarını temizle, üzerine yağ sür ve tüm bonfileyi baharat karışımıyla kapla.
- 5
Domuz bonfilesini orta-yüksek ateşte (200 °C), dolaylı ısıda, her tarafta yaklaşık 6 dakika, toplamda 18 dakika olacak şekilde ızgarada pişir.
- 6
İç sıcaklığı 63 °C'ye ulaşana kadar pişir ve 3 dakika dinlendir. Ardından küçük parçalar halinde doğra.
- 7
Taco yapmak için tortillaları ısıt ve üzerine domuz bonfilesi ile pico de gallo koy.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Created by the National Pork Board, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.