Öğle yemeğiOrta

Sarah'nın acılı köri hindi çorbası

Name: Sarah'nın acılı köri hindi çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 su bardağı soğan; 1 su bardağı sap kereviz; 1/4 çay kaşığı tuz; 1/8 çay kaşığı karabiber; 2 yemek kaşığı un; 3/4 yemek kaşığı köri tozu; 1/4 çay kaşığı tarçın; 4 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu; 2 su bardağı havuç; 2 su bardağı ıspanak; 3 küçük kırmızı patates; 3 su bardağı pişmiş hindi; İsteğe bağlı süsleme: turna yemişi sosu

Bu köri hindi çorbası, hindi yemeğinden artanları değerlendirmek için eğlenceli ve lezzetli bir yemek. Çorbayı süslemek için artan turna yemişi sosunu kullanabilirsin. Bir kaşık turna yemişi sosu veya çatni, acı köriyi dengeleyen ferahlatıcı, tatlı ve ekşimsi bir lezzet katıyor.

50 dk6 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: Sarah'nın acılı köri hindi çorbasından 1 su bardağı

262

Kalori

26g

Protein

25g

Karbonhidrat

Yağ

Lif

Şeker

305mg

Sodyum

Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 57 mg

Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.

Malzemeler

zeytinyağı
1 yemek kaşığı
tereyağı
1 yemek kaşığı
soğan
1 su bardağı · küp doğranmış
sap kereviz
1 su bardağı · küp doğranmış
tuz
1/4 çay kaşığı
karabiber
1/8 çay kaşığı
un
2 yemek kaşığı
köri tozu
3/4 yemek kaşığı
tarçın
1/4 çay kaşığı
düşük sodyumlu tavuk suyu
4 su bardağı
havuç
2 su bardağı · doğranmış
ıspanak
2 su bardağı · doğranmış
küçük kırmızı patates
3 · küp doğranmış
pişmiş hindi
3 su bardağı · derisi çıkarılmış, küp doğranmış
İsteğe bağlı süsleme: turna yemişi sosu

Talimatlar

1
Zeytinyağını ve tereyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıt. Soğanı ve sap kerevizi ekle, ara sıra karıştırarak yaklaşık 7 dakika pişir.
2
Unu, köri tozunu ve tarçını ekle, sürekli karıştırarak 2 ila 3 dakika pişir.
3
Tavuk suyunu ekle ve tencerenin dibindeki kızarmış parçaları kazıyarak karıştır.
4
Kaynamaya bırak. Ardından havucu, ıspanağı, patatesleri ve hindiyi ekle.
5
Kaynat. Ardından ateşi kıs.
6
Kapağı kapalı şekilde ara sıra karıştırarak yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişir.
7
Kaselere paylaştır ve üzerine bir kaşık turna yemişi sosuyla süsle.

Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion Recipe submitted by Sarah, MyPlate Nutritionist

Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.