
Lezzetli köfte muffinleri
Bu lezzetli köfte muffinleri hem çok güzel görünüyor hem de lezzet dolu. Yanına buharda pişmiş ıspanak, karalahana veya taze bir yeşil salata ekleyerek keyfini çıkar.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 2 muffin köfte, tarifin 1/6'sı
204
Kalori
19g
Protein
9g
Karbonhidrat
10g
Yağ
1g
Lif
1g
Şeker
317mg
Sodyum
Doymuş yağ 4 g · Kolesterol 88 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
büyük yumurta
1
yağsız süt
1/2 su bardağı
yulaf ezmesi
3/4 su bardağı
yağsız dana kıyma
1 libre
doğranmış soğan
3 yemek kaşığı
tuz
1/2 çay kaşığı
rendelenmiş peynir (istediğin çeşit)
1/2 su bardağı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 175 °C'ye ısıt.
- 3
Tüm malzemeleri birleştir ve iyice karıştır.
- 4
Karışımı kaşıkla, yağlanmış 12 muffin kalıbına eşit şekilde paylaştır.
- 5
Köftenin ortasının sıcaklığı 71 °C'ye ulaşana kadar 1 saat pişir.
- 6
Kalıplardan çıkarmadan önce biraz soğumasını bekle.
Notlar
- •Köfte malzemelerini iyice karışana kadar yoğur ama fazla yoğurma; aşırı yoğurmak köfteyi sertleştirebilir.
- •Güvenlik ipucu: Köfteleri 71 °C'ye kadar pişir. Sıcaklığı ölçmek için bir et termometresi kullan. Bu sayede köftelerin fazla pişmeden, kurumadan tamamen ve güvenle piştiğinden emin olursun.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.