Akşam yemeğiOrta

Katmanlı fırın patatesi II

Name: Katmanlı fırın patatesi II
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 6 orta boy russet patates (7,5 ila 10 cm); 1 su bardağı soğan; 2 yemek kaşığı margarin; 4 yemek kaşığı un; 1 çay kaşığı tuz; 1 tutam karabiber; 2 su bardağı yağsız süt

Bu klasik patates yemeğinin yanına yeşil veya turuncu sebzeler ekleyerek tabağını rengarenk tut.

1 sa 20 dk8 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/8'i (315 g)

182

Kalori

Protein

35g

Karbonhidrat

Yağ

Lif

Şeker

357mg

Sodyum

Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 2 mg

Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.

Malzemeler

orta boy russet patates (7,5 ila 10 cm)
6 · soyulmuş ve 0,6 cm kalınlığında dilimlere kesilmiş
soğan
1 su bardağı · çiğ doğranmış
margarin
2 yemek kaşığı
un
4 yemek kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
karabiber
1 tutam
yağsız süt
2 su bardağı

Talimatlar

1
Ellerini sabunla yıka.
2
Büyük bir fırın kabını yağ veya pişirme spreyiyle hafifçe yağla.
3
Patateslerin yaklaşık 1/4'ünü kullanarak kaba bir kat patates yerleştir.
4
Üzerine 1/4 su bardağı çiğ doğranmış soğan, 1/2 yemek kaşığı margarin, 1 yemek kaşığı un, 1/4 çay kaşığı tuz ve biraz karabiber serp.
5
Katları tekrarlayarak toplam 4 kat oluştur.
6
Bu arada sütü kısık ateşte ısıt.
7
Ilık sütü fırın kabındaki tüm malzemelerin üzerine dök.
8
175 °C'de 1 saat pişir.
9
Artanları 2 saat içinde buzdolabına kaldır.
10
Ellerini sabunla yıka.
11
Büyük bir fırın kabını yağ veya pişirme spreyiyle hafifçe yağla.
12
Küçük bir tavada margarini eriterek beşamel sos hazırla. Unu ekleyip karıştır. Sürekli karıştırarak sütü azar azar ekle.
13
Sürekli karıştırarak hafifçe koyulaşana kadar pişir. Ateşten al.
14
Tuz ve karabiberi ekle.
15
Hazırladığın fırın kabına, patateslerin yaklaşık 1/4'ünü ve 1/4 su bardağı soğanı kullanarak bir kat patates ve soğan yerleştir.
16
Üzerine 2. ve 3. adımda hazırladığın sostan 1/2 su bardağı yay.
17
Katları tekrarlayarak toplam 4 kat oluştur.
18
175 °C'de 1 saat pişir.
19
Artanları 2 saat içinde buzdolabına kaldır.

Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension

Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.