Şirini
Sofra arkadaşlarını mutlu edecek lezzetli bir balkabağı tatlısı. Şerbeti hazırlarken dikkatli ol, çünkü çok sıcak olacak.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/6'sı
263
Kalori
2g
Protein
50g
Karbonhidrat
7g
Yağ
3g
Lif
44g
Şeker
2mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
toz şeker
1 1/4 su bardağı
su
1/2 su bardağı
kış kabağı
4 · 1 1/4 libre balkabağı, acorn kabağı veya bal kabağı
doğranmış ceviz
1/2 su bardağı
tarçın (isteğe bağlı)
1/2 çay kaşığı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Orta boy bir tencerede şekeri ve suyu koyu bir şerbet oluşana kadar kaynat.
- 3
Balkabağını yıka, soy, çekirdeklerini çıkar, parçalara kes ve şerbette çok koyulaşıp neredeyse tamamen emilene kadar pişir.
- 4
Balkabağını bir tabağa diz, üzerine ceviz ve istersen tarçın serperek süsle.
Notlar
- •Şirin, Kürtçede "tatlı" anlamına gelir. Şirini genellikle süt, hurma, kaju, kakule ve tereyağıyla yapılan bir tatlıdır.
- •Gıda güvenliği ipucu: Kabuğunu kullanmayacak olsan bile kabak, kavun veya diğer kabakgilleri her zaman yıka. Kestiğinde dışındaki kir ve mikroorganizmalar içe geçebilir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
