
Hafif pizza
Bir dahaki sefere pizza istediklerinde "tamam" demekten çekinme! Un tortillalar çıtır bir taban oluşturuyor; üzerine düşük sodyumlu domates sosu, az yağlı peynir ve bol taze sebze eklemek için birebir.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 pizza
211
Kalori
11g
Protein
32g
Karbonhidrat
5g
Yağ
4g
Lif
6g
Şeker
460mg
Sodyum
Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 3 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
un tortilla (15 cm)
4
sızma zeytinyağı
1/2 çay kaşığı
dilimlenmiş mantar
2 su bardağı · beyaz düğme mantar veya bebek portobello
ince dilimlenmiş yeşil dolmalık biber
1 · yaklaşık 1 su bardağı
ince dilimlenmiş kırmızı soğan
1 · yaklaşık 1 su bardağı
ince kıyılmış sarımsak
2 çay kaşığı
tuz eklenmemiş domates sosu
1/2 su bardağı
rendelenmiş yağsız mozzarella peyniri
1/2 su bardağı
rendelenmiş az yağlı parmesan peyniri
2 çay kaşığı
Talimatlar
- 1
Fırını 200 °C'ye ısıt.
- 2
Tortillaları 2 büyük fırın tepsisine yerleştir.
- 3
Bir kez ters çevirerek çıtırlaşana kadar (yaklaşık 10 dakika) pişir. Kenara ayır.
- 4
Bu sırada büyük bir tavada yağı orta ateşte ısıt. Mantarları, biberi, soğanı ve sarımsağı ekle.
- 5
Tüm sebzeler yumuşayana kadar (yaklaşık 10 dakika) pişir. Kenara ayır.
- 6
Tortilla tabanına 2 yemek kaşığı domates sosu, 1/4 su bardağı sebze karışımı, 2 yemek kaşığı mozzarella peyniri ve 1/2 çay kaşığı parmesan peyniri yay. Kalan tabanlar ve malzemelerle işlemi tekrarla.
- 7
Pizzaları aynı fırın tepsilerine aktar.
- 8
Peynir eriyene ve tortillaların kenarları altın rengi olana kadar (yaklaşık 10 dakika) pişir.
Notlar
- •MyPlate ipucu: "Kişiye özel pizzalar" yapmak için mutfakta bir pizza istasyonu kur. Malzeme olarak az yağlı peynir ve doğranmış sebze ya da meyve kullan. Çocukların kendi favorilerini seçmesine izin ver, sonra pizzaları fırına at.
- •Servis önerisi: Şaşırtıcı derecede ferahlatıcı bir öğün için pizzaları narenciye salatasıyla servis et.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.