
Esmer pirinç üzerinde yavaş pişirici domuz yahnisi
Elma suyu ve kuru meyve bu yahniye hafif bir tatlılık katıyor. Bu yemeği dakikalar içinde hazırlayıp yavaş pişiricinde kısık ateşte pişmeye bırakabilirsin. Esmer pirinç üzerinde servis edildiğinde, uzun bir günün sonunda seni bekleyen harika bir doyurucu yemek oluyor. Ezilmiş tahıl gevreği koyulaştırıcı görevi görüyor ve yahniye fındıksı bir lezzet katıyor. İstersen vişne yerine kuru kayısı veya turna yemişi de kullanabilirsin.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon: 1 su bardağı
412
Kalori
30g
Protein
57g
Karbonhidrat
7g
Yağ
6g
Lif
20g
Şeker
280mg
Sodyum
Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 64 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
az yağlı domuz yahnilik et
2 libre
mini havuç
3 su bardağı
büyük dilimlenmiş soğan
1
kuru kekik yaprağı
1 1/2 çay kaşığı
iri çekilmiş karabiber
1/2 çay kaşığı
tuz
1/4 çay kaşığı
ince kıyılmış sarımsak
1 diş
tam kepekli buğday gevreği
1 1/2 su bardağı · 3/4 su bardağı olacak şekilde ezilmiş
kuru vişne
1 su bardağı
%100 elma suyu veya elma şırası
3/4 su bardağı
sıcak pişmiş esmer pirinç
4 su bardağı
Talimatlar
- 1
Domuz etinin yağını temizle.
- 2
Büyük bir tavayı yapışmaz pişirme spreyiyle yağla. Domuz etini yarım yarım kızarana kadar pişir.
- 3
4 ila 6 litrelik yavaş pişiricide havuç, soğan, kekik, karabiber, tuz ve sarımsağı katman katman diz. Üzerine tahıl gevreği ve vişneyi serp.
- 4
Üzerine domuz etini koy ve yavaş pişiricideki malzemelerin üzerine elma suyunu veya şırayı dök.
- 5
Kapağını kapat ve düşük ayarda 7 ila 8 saat ya da yüksek ayarda 3,5 ila 4 saat pişir.
- 6
Yahni pişme süresinin sonlarına doğru esmer pirinci paket talimatına göre hazırla. (Esmer pirinç genellikle pişmesi yaklaşık 40 ila 45 dakika sürer.)
- 7
Domuz karışımını karıştır ve 1/2 su bardağı esmer pirincin üzerinde servis et.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.