Elmalı ve yumurtalı ıspanak salatası
Öğle yemeğiKolay

Elmalı ve yumurtalı ıspanak salatası

Katı haşlanmış yumurta, elma ve kuru incirle hazırlanan basit ama lezzetli bir ıspanak salatasının tadını çıkar.

45 dk4 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon

349

Kalori

10g

Protein

56g

Karbonhidrat

9g

Yağ

7g

Lif

37g

Şeker

387mg

Sodyum

Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 206 mg

Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.

Malzemeler

  • büyük yumurta

    4

  • elma

    2

  • taze ıspanak

    8 su bardağı

  • kuru incir

    1 su bardağı · yaklaşık 16 incir ya da 1 paket (7 ons)

  • kruton

    1 su bardağı · mümkünse tam tahıllı

  • hafif bal hardalı veya haşhaşlı sos

    1/2 su bardağı

Talimatlar

  1. 1

    Yumurtaları haşlamak için: yumurtaları tek sıra halinde sığacağı bir tencereye diz. Üzerlerini 2,5 cm geçecek kadar soğuk su ekle. Yüksek ateşte kaynayana kadar ısıt. Ocaktan al ve kapağını kapat. Yumurtaları sıcak suda yaklaşık 12 dakika bekletsin. Suyunu süz ve tencereyi soğuk suyla doldur; 10 ila 15 dakika bekle. Soy ve dilimle. (Önceden hazırlıyorsan haşlanmış yumurtaları soymadan buzdolabına kaldır.)

  2. 2

    Yumurtalar pişip soğurken diğer malzemeleri hazırla.

  3. 3

    Elmaları yıka, çekirdeklerini çıkar ve dilimle.

  4. 4

    Elmaları ve kuru incirleri lokma büyüklüğünde doğra.

  5. 5

    Ispanağı yıka ve suyunu süz.

  6. 6

    Servis için malzemeleri dört tabağa eşit şekilde paylaştır; ıspanağın üzerine elma, yumurta, kuru incir ve krutonları ekle. Üzerine sosu gezdir.

Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.

Download on the App StoreGet it on Google Play