
İlkbahar sebze çorbası
Bu lezzetli çorbayı en sevdiğin tam tahıllı ekmek sandviçiyle birlikte tüket. Kalabalık bir aile veya grup için tarif kolayca ikiye katlanabilir.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/4'ü
137
Kalori
5g
Protein
21g
Karbonhidrat
4g
Yağ
5g
Lif
9g
Şeker
179mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
ince rendelenmiş kırmızı lahana
1/4 baş · yaklaşık 2 su bardağı
orta boy, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış olgun domates
2
suyu süzülmüş ve doğranmış konserve enginar
1/2 su bardağı
dondurulmuş veya taze bezelye
1 su bardağı
düşük sodyumlu sebze suyu
2 1/2 su bardağı
su
1 su bardağı
kuru fesleğen
2 çay kaşığı
tuz ve karabiber
taze çekilmiş karabiber, isteğe bağlı, tadına göre
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Büyük bir çorba tencerisinde yağı orta ateşte ısıt. Lahana, domates, enginar ve bezelyeyi 10 dakika sote et.
- 3
Sebze suyunu ve suyu ekle. Kaynamaya bırak. Ateşi kıs, fesleğeni ekle ve tüm sebzeler yumuşayıp çorba iyice ısınana kadar 10 dakika kısık ateşte pişir.
- 4
Ayrı kaselerde servis et. Tadına göre tuz ve karabiber ekle.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · American Institute for Cancer Research
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.