
Ocakta tamale böreği
Ocakta pişen, tek tavada hazırlanan sığır kıymalı ve fasulyeli bu tamale böreği. Daha da acılı olsun istersen favori acı sosunu ekleyebilirsin.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/4'ü
312
Kalori
20g
Protein
47g
Karbonhidrat
7g
Yağ
10g
Lif
9g
Şeker
443mg
Sodyum
Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 33 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
%90 yağsız dana kıyma
1/2 libre
düşük sodyumlu kırmızı fasulye, suyunu süz ve sakla
1 kutu (15,5 ons)
fasulye suyu*
1/3 su bardağı
konserve domates püresi
1 su bardağı
ince kıyılmış soğan
1 yemek kaşığı
toz chili biberi
1/8 yemek kaşığı
suyuyla birlikte tane mısır
1 kutu (15,2 ons)
sarı mısır unu
1/2 su bardağı
tuz
1 tutam
soğuk su
1 1/4 su bardağı
toz chili biberi
1/8 çay kaşığı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Kıymayı büyük, sıcak bir tavada hafifçe kızarana kadar pişir. Fazla yağını süz.
- 3
Kalan malzemeleri ekle. Kaynamaya bırak.
- 4
Ateşi kıs, kapağını kapat ve 10 dakika kısık ateşte pişir.
- 5
Mısırı ekle.
- 6
Chili karışımını 25 cm'lik bir tavaya al. İyice ısınana kadar pişir.
- 7
Chili ısınırken, mısır ununu ve tuzu orta boy bir tencerede suyla karıştır. Orta ateşte, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar yaklaşık 2 dakika pişir.
- 8
Mısır unu karışımını sıcak chili'nin üzerine yayarak bir kabuk oluştur. Üzerine toz chili biberi serp.
- 9
Kapağını hafif aralık bırakarak kısık ateşte, üst tabaka oturana kadar yaklaşık 10 dakika pişir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · University of Illinois Extension Service
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.