Tatlı ve sulu kuru üzüm tapenatı
Geleneksel tapenatlar sodyum açısından yüklü olabilir, ama kuru üzüm bazlı bu versiyon öyle değil. Kraker veya pide ekmeğine sürerek atıştırmalık ya da meze olarak sun, ya da tapas tarzı bir öğünün parçası yap. Yanında taşınabilecek harika bir öğle yemeği.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/4'ü
215
Kalori
4g
Protein
44g
Karbonhidrat
5g
Yağ
3g
Lif
27g
Şeker
162mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
Kaliforniya kuru üzümü
1 su bardağı
çekirdeği çıkarılmış, suyu süzülmüş Kalamata zeytini
1/4 su bardağı
ceviz
2/3 yemek kaşığı
balzamik sirke
1 yemek kaşığı
zeytinyağı
2 çay kaşığı
büyük tam tahıllı pide ekmeği
1 · yaklaşık 16 dilim veya melba tostu
Talimatlar
- 1
Tapenat malzemelerini mutfak robotuna koy.
- 2
Kuru üzümler, zeytinler ve cevizler ince doğranana kadar çalıştır.
- 3
Önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsin.
- 4
Melba tostu veya pide dilimleriyle servis et.
Notlar
- •Kuru üzüm yağsız ve kolesterolsüzdür, doğal olarak düşük sodyumludur ve antioksidan bakımından zengindir.
- •Sadece 1/4 su bardağı kuru üzüm, 1/2 su bardağı meyveye denktir.
- •Kuru üzüm, porsiyon başına en ekonomik meyvedir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
