Enfes burger
Bu leziz vejetaryen burgerler mercimekten yapılır ve protein doludur.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 hazır burger, tarifin 1/8'i (238 g)
371
Kalori
18g
Protein
51g
Karbonhidrat
11g
Yağ
10g
Lif
6g
Şeker
597mg
Sodyum
Doymuş yağ 4 g · Kolesterol 40 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
kuru mercimek
1 1/4 su bardağı
su
3 su bardağı
soğan
1 su bardağı · doğranmış
havuç
1 su bardağı · rendelenmiş
galeta unu
3 su bardağı
yumurta
1
sarımsak tozu
1 çay kaşığı
kekik
1/2 çay kaşığı
tuz
1/2 çay kaşığı
margarin veya tereyağı
3 yemek kaşığı
çedar peyniri
4 ons · dilimlenmiş
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Mercimekleri süzgece koy, soğuk suyla durula ve suyunu süz.
- 3
Orta boy bir tencerede suyu kaynat. Mercimekleri ekle, ateşi kıs, kapağını kapat ve 15 dakika pişir.
- 4
Soğanı ve havucu ekle. Mercimekler yumuşayana kadar 15 dakika daha pişir.
- 5
Ocaktan al ve hafifçe soğumaya bırak.
- 6
Galeta ununu, yumurtayı, sarımsak tozunu, kekiği ve tuzu karıştırarak ekle.
- 7
Büyük bir tavada margarini veya tereyağını erit. Mercimek karışımından yuvarlak 1/2 su bardağı ölçüsünde parçaları sıcak margarine bırak. Yığınları düzleştirerek köfte şekli ver ve iki tarafı da sertleşip altın rengi olana kadar pişir.
- 8
Her köftenin üzerine ince bir dilim peynir koy.
- 9
Hemen servis et.
- 10
Artanları iki saat içinde buzdolabına kaldır.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Favorite Recipes for Family Meals Washington State University Extension
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
