
Tofu salatası
İyi bir vejetaryen öğle yemeği mi arıyorsun? Bu tofulu ve sebzeli salatayı tam tahıllı ekmekle, yanına bir meyve ekleyerek doyurucu ve lezzetli bir öğün olarak tadabilirsin.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 3/4 su bardağı hazır salata, tarifin 1/4'ü
99
Kalori
9g
Protein
3g
Karbonhidrat
6g
Yağ
2g
Lif
2g
Şeker
146mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 1 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
sert tofu
3/4 libre
az yağlı mayonez
2 yemek kaşığı
esmer hardal
3 çay kaşığı
düşük sodyumlu soya sosu
1/2 çay kaşığı
kereviz
1/2 su bardağı · küp doğranmış
soğan
1 yemek kaşığı · küp doğranmış
yeşil dolmalık biber
1/2 · çekirdekleri çıkarılmış ve küp doğranmış
maydanoz
1 yemek kaşığı · ince kıyılmış
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Tofuyu hazırlamak için paketten çıkarıp suyunu süz, sonra iki tabak arasına koy. Üzerine ağır bir şey koy ve 10 ila 15 dakika bekle. Alt tabakta biriken suyu birkaç dakikada bir dök.
- 3
Küçük bir kapta mayonez, hardal ve soya sosunu karıştır.
- 4
Orta boy bir kapta küp doğranmış tofuyu, kerevizi, soğanı, biberi ve maydanozu birleştir; mayonez karışımını ekleyip hafifçe karıştırarak kapla.
- 5
Lezzetler birbirine karışana kadar en az bir saat buzdolabında, kapağı kapalı şekilde bekletmeye bırak.
- 6
Sandviç dolgusu olarak ya da tam tahıllı krakerlerin üzerinde kullan.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · University of Connecticut Family Nutrition Program Senior Nutrition Awareness Project (SNAP) Newsletters
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.