Tofulu, domatesli ve ıspanaklı çorba
Bu sebzeli ve tofulu çorba, gününü lezzetli bir şekilde bitirmenin harika bir yolu. Taze veya dondurulmuş ıspanak kullanabilir, üzerine kişniş ekleyerek doyurucu bir çorba elde edebilirsin.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/4'ü (605 g)
121
Kalori
12g
Protein
6g
Karbonhidrat
7g
Yağ
2g
Lif
3g
Şeker
194mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
bitkisel yağ
1 çay kaşığı
soğan
1/2 su bardağı · doğranmış
diş sarımsak
1 · ince kıyılmış
su
6 su bardağı · veya düşük sodyumlu tavuk suyu
ipeksi, sert veya ekstra sert tofu
1 paket · 14 ons, kağıt havluyla kurulanmış ve 1,3 cm küpler halinde kesilmiş
domates
2 · doğranmış
taze soğan, doğranmış
3 sap, isteğe bağlı
taze ıspanak yaprağı
4 su bardağı · yıkanmış ve kurulanmış, ya da 1 kutu (10 ons) dondurulmuş doğranmış ıspanak, çözülmüş ve suyu sıkılmış
düşük sodyumlu soya sosu
1 yemek kaşığı
karabiber
1/4 çay kaşığı
kişniş yaprağı
1/4 su bardağı, isteğe bağlı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
3 litrelik bir tencereyi orta ateşte ısıt; yağı ve doğranmış soğanı ekle. Soğan yumuşayana ama kızarmayana kadar pişir. Sarımsağı ekle ve sadece kokusu çıkana kadar pişir.
- 3
Tavuk suyunu ekle. Kaynat. Domatesi ve tofuyu ekle. Ateşi kıs ve domatesler yumuşayıp ezilmeden kalana kadar (bu sadece birkaç dakika sürer) kısık ateşte pişir.
- 4
Taze soğanı (isteğe bağlı), ıspanağı, karabiberi ve kişnişi ekle. Ispanak solana kadar pişir.
- 5
Ocaktan al. Tadına bak ve gerekirse baharatı ayarla. Sıcak servis et.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
