
Domatesli, fesleğenli ve fasulyeli makarna salatası
Fasulye, domates ve fesleğen, makarna ve lezzetli bir vinaigrette sosuyla karıştırılarak kolay ve nefis bir öğün oluşturuyor. Bu makarna salatasını bir sonraki mangalına veya buluşmana götür. Elinde ne varsa istediğin sebzeleri ekleyebilirsin.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1/2 su bardağı (184 g)
218
Kalori
8g
Protein
38g
Karbonhidrat
4g
Yağ
4g
Lif
2g
Şeker
59mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
makarna
1 libre · ziti, fiyonk veya başka şekilli makarna
bitkisel yağ
2 yemek kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
sirke
1/4 su bardağı
Dijon hardalı
2 çay kaşığı
karabiber
1/4 çay kaşığı
taze fesleğen yaprağı
1 su bardağı · doğranmış
büyük domates
3 · veya çeri domates
kırmızı fasulye
1 su bardağı · pişmiş ya da düşük sodyumlu konserve, suyu süzülmüş; nohut veya siyah fasulye de deneyebilirsin
yağsız mozzarella peyniri
küp doğranmış veya rendelenmiş, isteğe bağlı
ceviz
doğranmış, isteğe bağlı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişir. Süz ve soğut.
- 3
Küçük bir kapta bitkisel yağı, sirkeyi, Dijon hardalını ve karabiberi çırparak vinaigrette sosu hazırla.
- 4
Büyük bir kapta makarnayı, fasulyeyi, fesleğeni ve domatesi birleştir. Üzerine vinaigrette sosunu dök ve karıştır. Kapağını kapat ve en az 1 saat buzdolabında bekletmeye bırak.
- 5
İstersen servis etmeden hemen önce ceviz ve peynir ekleyip tekrar karıştır.
Notlar
- •İsteğe bağlı malzemeler olan ceviz ve mozzarella, besin değeri analizine ve maliyet tahminine dahil edilmemiştir.
- •Salatalık, biber, küçük sarı kabak, havuç, brokoli veya karnabahar gibi başka taze doğranmış sebzeler de ekleyebilirsin.
- •Kendi sosunu yapmak yerine en sevdiğin hazır salata sosunu da kullanabilirsin.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.