Tortilla cipsi ve fasulye ezmesi sosu
Bir sonraki partin için fasulye, salsa, ekşi krema ve peynirle katmanlı bu sosu hazırla. Yanında servis etmek için kendi tortilla cipslerini yap. Eğlenirken lif deposu ol.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/4'ü
222
Kalori
11g
Protein
32g
Karbonhidrat
6g
Yağ
8g
Lif
3g
Şeker
263mg
Sodyum
Doymuş yağ 3 g · Kolesterol 15 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
(15 cm) mısır tortillası
4
düşük sodyumlu kırmızı fasulye
1 kutu (15,5 ons)
salsa tarifi
1/4 · 1/2 su bardağı
yağsız ekşi krema
1/4 su bardağı
rendelenmiş çedar peyniri
1/2 su bardağı
ince doğranmış marul
1 su bardağı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 200 °C'ye ısıt.
- 3
Tortillaları kesme tahtasına üst üste diz. Keskin bir bıçakla yığını sekiz parçaya, üçgen veya dilim şeklinde kes.
- 4
Tortilla parçalarını fırın tepsisine tek sıra halinde diz. Sosu hazırlarken kenara koy.
- 5
Konserve fasulyeyi aç. Fasulyeleri süzgece dök; durula ve süz. Fasulyeleri küçük bir kaba al ve patates ezici ile ez. Ezilmiş fasulyeyi fırın kabının tabanına yay.
- 6
Salsayı ölçüp fasulyenin üzerine yay.
- 7
Ekşi kremayı ölçüp fasulyenin üzerine yay.
- 8
Peyniri rendele ve ölçüp fasulye karışımının üzerine serp.
- 9
Marul dilimini kesme tahtasına koy. İnce şeritler halinde doğra ve kenara koy.
- 10
Tortilla parçalarının olduğu fırın tepsisini ve sosu birlikte önceden ısıtılmış fırına koy. Tortilla parçaları çıtır ve sos köpürene kadar yaklaşık 8 dakika pişir. Sosun üzerine marulu serp ve tortilla cipsleriyle servis et.
Notlar
- •Monterey Jack veya başka bir peynir kullanabilirsin.
- •Kırmızı fasulye yerine siyah fasulye kullanabilirsin.
- •Taco sosu yerine 1/4 su bardağı doğranmış taze domates kullanabilirsin.
- •Fasulyenin üzerine küçük bir kutu doğranmış yeşil biber ekleyebilirsin.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Cooking Up Fun - A Pyramid of Snacks Cornell Cooperative Extension Cornell University Division of Nutritional Sciences
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
