
Portakal sosuyla hindi salatası
Taze portakal suyu ve Dijon hardalı, bu portakallı hindi salatasının üzerine gidecek sosa canlı ve iştah açıcı bir lezzet katıyor.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 1/2 su bardağı salata, tarifin 1/4'ü (251g)
169
Kalori
21g
Protein
9g
Karbonhidrat
5g
Yağ
1g
Lif
8g
Şeker
304mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 52 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
portakal suyu
1/4 su bardağı
beyaz şarap sirkesi
2 yemek kaşığı
soğan
2 yemek kaşığı · ince kıyılmış
tuz
1/4 çay kaşığı
karabiber
1 tutam
bitkisel yağ
1 yemek kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
Dijon hardalı
2 çay kaşığı
yeşillik
4 su bardağı · yırtılmış
pişmiş hindi göğsü
2 su bardağı
mandalina dilimi
1 su bardağı · suyu süzülmüş
kereviz
1/2 su bardağı · doğranmış
isteğe göre başka sebzeler
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Ağzı sıkıca kapanan bir kavanozda tüm sos malzemelerini birleştir; iyice çalkala. Ağzı sıkıca kapanan bir kabın yoksa malzemeleri küçük bir kapta çırpma teliyle karıştır.
- 3
Büyük bir kapta tüm salata malzemelerini birleştir; yavaşça harmanla.
- 4
Sosla servis et.
Notlar
- •Taze doğranmış soğan yerine 1 1/2 çay kaşığı kurutulmuş doğranmış soğan kullanabilirsin, ya da kurutulmuş soğan paketindeki öneriye uyabilirsin. Kurutulmuş soğanın sostaki sıvıyla yumuşaması için sosu ihtiyacından en az 10 dakika önce hazırla.
- •Sadece göğüs eti değil, bütün bir hindi pişirdiysen artan beyaz eti kullanabilirsin.
- •Salatana çıtırlık katmanın başka bir yolu, kereviz yerine 4 yemek kaşığı doğranmış ceviz kullanmak olabilir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Cook it QUICK! University of Nebraska Cooperative Extension
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.