
Vejetaryen biber dolması
Domates ve fesleğenle dolup taşan bu lezzetli dolma biberler, her ana yemeğin yanına harika bir garnitür.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: yarım biber
43
Kalori
1g
Protein
8g
Karbonhidrat
1g
Yağ
1g
Lif
4g
Şeker
80mg
Sodyum
Doymuş yağ 0 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
orta boy kırmızı, sarı veya yeşil dolmalık biber
4
çeri domates
2 su bardağı
orta boy soğan
1
taze fesleğen yaprağı
1 su bardağı
diş sarımsak
3
zeytinyağı
2 çay kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
tuz
1/4 çay kaşığı
karabiber
1/4 çay kaşığı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 220 °C'ye ısıt. Büyük, sığ bir fırın tepsisini hafifçe yağla.
- 3
Biberleri boydan ikiye kes ve çekirdeklerini çıkar. Biberleri kesik yüzü yukarı bakacak şekilde tepsiye diz ve sap kenarlarını hafifçe yağla.
- 4
Çeri domatesleri ikiye kes, soğanı ve fesleğeni doğra. Sarımsağı ince ince kıy.
- 5
Bir kapta domatesleri, soğanı, fesleğeni, sarımsağı ve zeytinyağını karıştır. Tadına göre tuz ve karabiber ekle.
- 6
Karışımı eşit porsiyonlar halinde biberlerin içine kaşıkla doldur ve fırının üst kısmında biberler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika kızart.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.