Izgara ton balıklı Vidalia soğanı ve domates salatası
Tatlı Vidalia soğanları nisan ortasında sezona giriyor. Bu domateslerle eşleştirdiğin, üzerine ızgara sarıkanat ton balığı eklenen hafif yaz salatası bir bahçe öğle yemeği için mükemmel.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon
134
Kalori
13g
Protein
6g
Karbonhidrat
6g
Yağ
2g
Lif
3g
Şeker
200mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 19 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
ahi (sarıkanat) ton balığı biftek
1/2 libre · taze veya dondurulmuş
zeytinyağı
1/2 çay kaşığı
dilim dilim kesilmiş domates
2
büyük göbek marul (Boston, romaine veya Bibb)
1 · yıkanmış, kurulanmış ve lokma büyüklüğünde parçalanmış
ince dilimlenmiş Vidalia soğanı
1/2
zeytinyağı
1 1/2 yemek kaşığı
limon suyu, taze veya şişe
1/4 su bardağı
beyaz şarap sirkesi
2 çay kaşığı
Dijon hardalı
1 çay kaşığı
tuz
1/4 çay kaşığı
karabiber
1/8 çay kaşığı
kekik
1/4 çay kaşığı
mercanköşk
1/4 çay kaşığı
Talimatlar
- 1
Izgarayı ısıt.
- 2
Küçük bir kapta sos malzemelerini çırpma teliyle karıştır.
- 3
Ton balığını 2,5 cm'lik parçalar halinde kes, iki veya üç adet 7,5 cm'lik şişe geçir; hafifçe zeytinyağıyla fırçala. Tuz ve karabiberle hafifçe tatlandır.
- 4
Şişteki ton balığını balık matlaşıp çatalla kolayca dağılana kadar (63 °C) ızgara yap; ızgaradan al.
- 5
Büyük bir kapta sosu tüm sebze malzemeleriyle karıştır. Servis etmek için salatayı dört ayrı tabağa böl; üzerine ton balığını ekle.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
