
Beyaz fasulyeli bruschetta
Beyaz fasulye, domates ve baharatlarla üzeri süslenmiş çıtır ekmekli bu nefis bruschettayı dene. Garnitür veya meze olarak servis edilen bu tarif herkesin beğenisini kazanacak!
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 3 dilim
341
Kalori
10g
Protein
41g
Karbonhidrat
16g
Yağ
6g
Lif
6g
Şeker
390mg
Sodyum
Doymuş yağ 3 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
tam buğday Fransız bagueti, çapraz kesilerek 12 ince dilime bölünmüş
1 bütün
zeytinyağı, bölünmüş
1/4 su bardağı
doğranmış beyaz soğan
1 su bardağı
diş sarımsak, ince kıyılmış
4
kuru fesleğen
1 çay kaşığı
kuru kekik
1 çay kaşığı
konserve beyaz fasulye, durulanmış ve suyu süzülmüş
1 su bardağı
sapı çıkarılmış ve küp doğranmış domates
2
balzamik sirke
2 yemek kaşığı
Talimatlar
- 1
Bagueti çapraz olarak ince dilimler halinde kes (bir baget için yaklaşık 12 dilim).
- 2
Büyük bir sote tavasında zeytinyağının 2 yemek kaşığını orta ateşte ısıt.
- 3
Ekmek dilimlerini tavaya koy ve cızırdayıp altın rengi alana kadar orta-yüksek ateşte pişir. Ekmeği çevirmeden önce tavaya 1 yemek kaşığı daha zeytinyağı ekle ve diğer tarafını da altın rengi olana kadar pişir.
- 4
Üst malzeme için soğanı ve kalan yemek kaşığı zeytinyağını orta ateşte, soğan yumuşayana kadar yaklaşık 7 dakika pişir.
- 5
Sarımsağı, fesleğeni ve kekiği ekle, kokusu çıkana kadar bir iki dakika daha pişir.
- 6
Fasulyeleri ekle ve kısık ateşte beş dakika daha pişirmeye devam et. Domatesleri ekle ve ateşi kapat; domateslerin pişmeden ısınmasına izin ver.
- 7
Balzamik sirkeyi tavaya gezdir ve hafifçe karıştır.
- 8
Domates-fasulye karışımından bol kaşıklarla kızarmış ekmeğin üzerine koy ve afiyet olsun.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.