Сир Чеддер: Калорії, Харчова Цінність та Користь для Здоров'я (2026)

Сир чеддер містить 113 калорій та 6.4 грами білка на 1 унцію (28 г). Він також має 9.3 грами жиру та 199 мг кальцію, що робить його помітним джерелом поживних речовин. Завдяки відсутності клітковини та глікемічному навантаженню близько 0, він низький у вуглеводах.

Ця сторінка надає огляд харчового профілю сиру чеддер, зосереджуючи увагу на його перевагах та тому, як він вписується в різні дієтичні цілі. Вона містить детальну інформацію про калорії, макронутрієнти та вплив на рівень цукру в крові.

Харчова Цінність Сиру Чеддер (На Порцію та На 100 г)

Наступна таблиця містить харчову цінність сиру чеддер, підкреслюючи його основні компоненти на порцію.

Значення наведені для 1 унції (28 г).

Поживна Речовина	На Порцію	На 100 г	% Добової Норми (на порцію)
Калорії	113	403	6%
Білок	6.4 г	22.9 г	13%
Вуглеводи	1.0 г	3.4 г	0%
Клітковина	0.0 г	0.0 г	0%
Цукор	0.1 г	0.5 г	-
Жир	9.3 г	33.3 г	12%
Вітамін C	0.0 мг	0.0 мг	0%
Калій	21 мг	76 мг	0%
Насичений Жир	5.3 г	18.9 г	26%
Кальцій	199 мг	710 мг	15%
Натрій	183 мг	653 мг	8%

Приблизно 3% калорій сиру чеддер походять з вуглеводів, 23% з білків та 74% з жирів.

Сир Чеддер за Харчовою Ціллю

Тут ми оцінюємо, як сир чеддер відповідає загальним дієтичним цілям, надаючи інформацію про його придатність для різних харчових потреб.

Ціль	Оцінка	Чому
Схуднення	Середня	113 калорій на порцію
Цукор у крові / діабет	Відмінно	Глікемічне навантаження близько 0 на порцію
Здоров'я кісток	Добре	Містить 199 мг кальцію (15% ДН) для кісток
Перетравлення	Добре	Йогурт та кефір додають пробіотики; лактоза в молочних продуктах може турбувати деяких людей
Здоров'я серця	Добре	Кальцій та білок; варіанти з низьким вмістом жиру зменшують насичені жири
Збільшення м'язів	Середня	Помірний вміст білка — 6.4 г на порцію

Сир Чеддер та Цукор у Крові

Глікемічний індекс: 0. Глікемічне навантаження: 0 на порцію.

Сир чеддер має глікемічне навантаження близько 0 на порцію, тому він має незначний вплив на рівень цукру в крові; вуглеводи, які він містить, в основному — це лактоза. Його білки та жири уповільнюють підвищення рівня цукру після прийому їжі.

Як Сир Чеддер Порівнюється з Іншими Молочними Продуктами та Альтернативами

Цей розділ порівнює сир чеддер з іншими молочними продуктами та альтернативами, допомагаючи зрозуміти його харчову цінність.

Продукт (на 100 г)	Калорії	Білок (г)	Жир (г)	Кальцій (мг)
Сир Чеддер	403	22.9	33.3	710
Моцарела	300	22.2	22.4	505
Швейцарський Сир	393	26.9	30.6	791
Пармезан	431	38.5	29.0	1184

Міфи про Сир Чеддер, Спростовані

Сир є поганим джерелом кальцію, Неправда. Одна унція сиру чеддер містить близько 200 мг кальцію.

Сир з повним вмістом жиру поганий для серця, Оман. Докази змішані; основні проблеми — це розмір порції та вміст натрію.

Як Відстежувати Споживання Сиру Чеддер

Молочні продукти та їх альтернативи сильно варіюються, сир з повним вмістом жиру та з низьким вмістом жиру, а особливо рослинні молока, мають значні відмінності у вмісті білка, жиру та кальцію, тому важливо звертати увагу на етикетку. Nutrola ідентифікує їжу за фотографією, штрих-кодом або голосовим введенням і повертає калорії та макронутрієнти, щоб ви могли точно вести облік сиру чеддер, а не оцінювати. Nutrola доступна від €2.50 на місяць і не містить реклами на жодному рівні.

Для додаткових посилань дивіться найкращі джерела кальцію в рейтингу, порівняння збагачених та цільних продуктів та повні джерела білка в рейтингу.

Джерела

Харчові значення взяті з бази даних USDA FoodData Central, наведені на порцію та на 100 г, округлені. Відсоткові добові значення використовують американські референсні норми для дієти на 2000 калорій. Глікемічний індекс та навантаження взяті з опублікованих міжнародних таблиць і можуть варіюватися залежно від сорту, зрілості та способу приготування. Це навчальна інформація, а не медична порада.

Часто Задавані Питання (FAQ)

Скільки калорій у 1 унції сиру чеддер?

Одна унція сиру чеддер містить 113 калорій. Це робить його калорійно насиченим продуктом, який часто вживають в помірних кількостях у різних дієтах.

Чи корисний сир чеддер для схуднення?

Сир чеддер може бути частиною дієти для схуднення, якщо вживати його в помірних кількостях. Його високий вміст білка може допомогти з відчуттям ситості, але важливо контролювати порції через вміст жиру.

Чи можуть люди з діабетом їсти сир чеддер?

Так, люди з діабетом можуть їсти сир чеддер. Він має глікемічне навантаження близько 0, що свідчить про те, що він незначно впливає на рівень цукру в крові.

Скільки кальцію містить сир чеддер?

Сир чеддер містить 199 мг кальцію на порцію 1 унція. Це сприяє його репутації як хорошого джерела кальцію, важливого для здоров'я кісток.

Чи містить сир чеддер багато цукру?

Сир чеддер містить мало цукру, всього 0.1 грама на порцію. Це робить його підходящим варіантом для тих, хто контролює споживання цукру.

Чи є сир чеддер високим джерелом кальцію?

Так, сир чеддер є високим джерелом кальцію, надаючи 199 мг на 1 унцію. Це робить його корисним для людей, які прагнуть збільшити споживання кальцію.

Основні Висновки

• Сир чеддер має 113 калорій на 1 унцію (28 г).
• Він містить 6.4 г білка на порцію.
• Вміст жиру становить 9.3 г, з яких 5.3 г — насичений жир.
• Кальцій у ньому становить 199 мг на порцію.
• Сир чеддер містить 0 г клітковини та 0.1 г цукру.
• Його глікемічне навантаження близько 0, що робить його низьким у вуглеводах.