Холодець, скільки калорій у порції (2026)

Холодець, це традиційна українська страва, яка часто готується на свята.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

У порції холодцю (~300 г) приблизно 450 калорій і 30 г білка, що робить його досить поживним стравою.

Що таке холодець

Холодець, це желеподібна страва, виготовлена з м'яса, яке варять до отримання навару, потім охолоджують. Ця страва має глибоке коріння в українській кухні, особливо в центральних і північних регіонах, де її зазвичай подають на свята.

Поживна цінність

Міра Калорії Білки Вуглеводи Жири
1 порція (~300 г) 450 kcal 30 g 5 g 35 g
100 g 150 kcal 10 g 1.7 g 11.7 g

Порція холодцю може варіюватися в залежності від рецепту та способу приготування.

Дієтичні властивості

Холодець може бути частиною збалансованого раціону, оскільки містить білки та жири. Однак, людям, які стежать за споживанням калорій, слід звертати увагу на порції.

Схожі страви

Міра Калорії
холодець 450 kcal
М'ясний желе 400 kcal
Студень 350 kcal
Курячий холодець 420 kcal

Часті запитання

Скільки калорій у холодці?

В одній порції холодцю (~300 г) близько 450 калорій.

Скільки білка в холодці?

У порції холодцю міститься приблизно 30 г білка.

Чи можна приготувати холодець вдома?

Так, холодець легко приготувати вдома, використовуючи м'ясо та спеції.

Яка вага порції холодцю?

Типова порція холодцю важить близько 300 г.

Nutrola, ваш помічник у харчуванні

Nutrola, це додаток для харчування на базі штучного інтелекту, який розпізнає їжу за фото та надає дані про калорії та макроси з бази даних з понад 1.8 мільйона перевірених продуктів. Додаток також підтримує сканування штрих-кодів і голосове введення, вартість, близько 2.50 євро на місяць, без реклами.

Методологія

Значення є ОПРИДІЛЕНІ типові порції, не перевірені в лабораторії, можуть варіюватися залежно від приготування.

Готові трансформувати своє відстеження харчування?

Приєднуйтесь до мільйонів, які трансформували свою подорож до здоров'я з Nutrola!