Хот-дог: калорії, харчова цінність та користь для здоров'я (2026)

Хот-дог без булочки (52 г) містить 151 калорію, 5.2 г білка та 2.1 г вуглеводів. Він відзначається високим вмістом натрію — 567 мг на порцію, а також містить 5.0 г насичених жирів.

Ця сторінка надає детальний огляд харчового профілю хот-догів, зосереджуючи увагу на стандартній порції в 1 хот-дог без булочки. Тут ви знайдете інформацію про калорії, макронутрієнти та здоров'я.

Харчова цінність хот-дога (на порцію та на 100 г)

У таблиці нижче наведені харчові дані про хот-дог на порцію, з акцентом на ключові компоненти, такі як калорії, білок та вміст жиру.

Значення вказані для 1 хот-дога без булочки (52 г).

Нутрієнт	На порцію	На 100 г	% Добової норми (на порцію)
Калорії	151	290	8%
Білок	5.2 г	10.0 г	10%
Вуглеводи	2.1 г	4.0 г	1%
Клітковина	0.0 г	0.0 г	0%
Цукор	0.8 г	1.5 г	-
Жир	13.5 г	26.0 г	17%
Вітамін C	0.0 мг	0.0 мг	0%
Калій	74 мг	143 мг	2%
Насичений жир	5.0 г	9.6 г	25%
Натрій	567 мг	1090 мг	25%

Приблизно 6% калорій у хот-дозі походять з вуглеводів, 14% — з білка, а 81% — з жиру.

Хот-дог за метою здоров'я

Тут ми оцінюємо, як хот-доги відповідають поширеним дієтичним цілям, надаючи інформацію про їхню придатність для різних харчових завдань.

Мета	Оцінка	Чому
Схуднення	Середня	151 калорія на порцію
Цукор у крові / діабет	Відмінно	Глікемічне навантаження приблизно 1 на порцію
Імунітет	Середня	Не є значним джерелом поживних речовин для підтримки імунітету
Перетравлення	Середня	Дуже низький вміст клітковини
Здоров'я серця	Середня	Високий вміст насичених жирів (5.0 г на порцію) та натрію (567 мг)
Збільшення м'язів	Середня	Низький вміст білка (5.2 г на порцію)

Хот-дог і цукор у крові

Глікемічний індекс: 0. Глікемічне навантаження: 1 на порцію.

Хот-дог має глікемічний індекс близько 0 та глікемічне навантаження приблизно 1 на порцію. Споживання його з білком, жирами або клітковиною уповільнює підвищення рівня цукру.

Як хот-дог порівнюється з іншими фастфудами та готовими стравами

Таблиця порівняння нижче ілюструє, як хот-доги виглядають на фоні інших фастфудів та готових страв, надаючи чіткішу перспективу їхньої харчової цінності.

Їжа (на 100 г)	Калорії	Білок (г)	Жир (г)	Натрій (мг)
Хот-дог	290	10.0	26.0	1090
Чізбургер	268	14.0	13.0	533
Пепероні	504	19.0	46.0	1582
Піца	266	11.0	10.0	598

Міфи про хот-доги, спростовані

Хот-доги такі ж, як і будь-яке інше м'ясо, Неправда. Хот-доги — це оброблене м'ясо, яке пов'язане з підвищеними ризиками для здоров'я при частому споживанні.

Індичі хот-доги — це корисна їжа, Оманливе. Вони менш жирні, але все ще оброблені та мають високий вміст натрію.

Як відстежувати хот-дог

Порції хот-догів у ресторанах та фастфудах сильно варіюються залежно від бренду та розміру, тому загальний запис може відрізнятися на сотні калорій. Nutrola розпізнає їжу за фотографією, штрих-кодом або голосовим введенням та повертає калорії та макроси, щоб ви могли точно записати хот-дог, а не оцінювати. Nutrola доступна від €2.50 на місяць і не містить реклами на жодному рівні.

Для додаткової інформації дивіться калорії в кожному фастфуд-бургері за мережею, найкорисніші страви в кожній мережі фастфуду та найкращі фастфуд-страви з 30 г білка або більше.

Джерела

Харчові значення взяті з бази даних USDA FoodData Central, наведені на порцію та на 100 г, округлені. Відсоткові добові значення використовують американські референтні норми для дієти на 2000 калорій. Глікемічний індекс і навантаження взяті з опублікованих міжнародних таблиць і можуть варіюватися в залежності від сорту, зрілості та способу приготування. Це навчальна інформація, а не медична порада.

Часто задавані питання (FAQ)

Скільки калорій у хот-дозі?

Скільки калорій у хот-дозі? Хот-дог містить 151 калорію на 1 хот-дог без булочки (52 г). Ця кількість калорій в основному походить з його жиру та білка.

Чи корисний хот-дог для схуднення?

Чи корисний хот-дог для схуднення? Хот-доги можуть бути частиною плану схуднення, але вони мають високий вміст натрію та насичених жирів, що може не відповідати всім цілям схуднення. Помірність — це ключ.

Чи можуть люди з діабетом їсти хот-дог?

Чи можуть люди з діабетом їсти хот-дог? Так, люди з діабетом можуть їсти хот-доги, оскільки їхній глікемічний індекс приблизно 0. Проте важливо враховувати вміст натрію та жиру.

Скільки білка в хот-дозі?

Скільки білка в хот-дозі? Кожен хот-дог містить 5.2 г білка, що робить його джерелом білка, хоча його слід збалансувати з іншими продуктами, багатими на поживні речовини.

Чи високий вміст цукру в хот-дозі?

Чи високий вміст цукру в хот-дозі? Ні, хот-доги містять 0.8 г цукру на порцію, що є відносно низьким показником у порівнянні з багатьма обробленими продуктами.

Чи шкідливі хот-доги для здоров'я?

Чи шкідливі хот-доги для здоров'я? Хот-доги можуть бути частиною збалансованої дієти, але вони є обробленим м'ясом з високим вмістом натрію та насичених жирів, що може становити ризики для здоров'я при надмірному споживанні.

Основні висновки

• Хот-дог містить 151 калорію на порцію.
• Кожен хот-дог надає 5.2 г білка.
• Хот-доги містять 567 мг натрію, що є високим показником.
• Вони містять 5.0 г насичених жирів на порцію.
• Хот-доги мають низький вміст вуглеводів — лише 2.1 г.
• Глікемічний індекс близько 0, що робить їх придатними для діабетиків.