Ківі: Калорії, Харчова Цінність та Користь для Здоров'я (2026)

Середнє ківі (69 г) містить 42 калорії, 2.1 г клітковини та 64 мг вітаміну C, що становить 71% добової норми. Цей багатий на поживні речовини фрукт також забезпечує 215 мг калію і має глікемічний індекс близько 50.

Ця сторінка пропонує всебічний огляд харчової цінності ківі, зосереджуючи увагу на його калорійності, макронутрієнтах та користі для здоров'я. Ківі — це унікальний фрукт, відомий своїм яскравим смаком та вражаючим вмістом вітамінів.

Харчова Цінність Ківі (На Порцію та На 100 г)

Наступна таблиця харчової цінності містить основні поживні речовини, які містяться в ківі на порцію.

Значення вказані для 1 середнього ківі (69 г).

Поживна Речовина	На Порцію	На 100 г	% Добової Норми (на порцію)
Калорії	42	61	2%
Білок	0.8 г	1.1 г	2%
Вуглеводи	10.1 г	14.7 г	4%
Клітковина	2.1 г	3.0 г	7%
Цукор	6.2 г	9.0 г	-
Жир	0.4 г	0.5 г	0%
Вітамін C	64.0 мг	92.7 мг	71%
Калій	215 мг	312 мг	5%
Вітамін K	27.8 мкг	40.3 мкг	23%
Вітамін E	1.0 мг	1.5 мг	7%
Фолат	17 мкг	25 мкг	4%
Мідь	0.09 мг	0.13 мг	10%

Приблизно 86% калорій ківі надходять з вуглеводів, 7% з білків та 7% з жирів.

Ківі за Метою Здоров'я

Досліджуйте, як ківі оцінюється за різними цілями здоров'я в наступному розділі оцінок за метою.

Мета	Оцінка	Чому
Схуднення	Відмінно	42 калорії на порцію з 2.1 г клітковини для насичення
Цукор у крові / діабет	Відмінно	Глікемічне навантаження близько 4 на порцію
Імунітет	Відмінно	Забезпечує 64 мг вітаміну C (71% ДН)
Перетравлення	Задовільно	2.1 г клітковини на порцію підтримує регулярність
Здоров'я серця	Добре	Калій (215 мг) та клітковина, дуже низький вміст натрію
Приріст м'язів	Задовільно	Низький вміст білка (0.8 г); краще вживати як вибір, багатий на вітаміни, а не як джерело білка

Ківі та Цукор у Крові

Глікемічний індекс: 50. Глікемічне навантаження: 4 на порцію.

Ківі має глікемічний індекс близько 50 та глікемічне навантаження приблизно 4 на порцію, тому воно помірно впливає на рівень цукру в крові. Клітковина та вода уповільнюють всмоктування цукру, а поєднання з білками або жирами стабілізує реакцію.

Як Ківі Порівнюється з Іншими Фруктами

Таблиця порівняння показує, як ківі виглядає в порівнянні з іншими фруктами за харчовою цінністю.

Фрукт (на 100 г)	Калорії	Цукор (г)	Клітковина (г)	Вітамін C (мг)
Ківі	61	9.0	3.0	92.7
Апельсин	47	9.4	2.4	53.2
Полуниця	32	4.9	2.0	58.8
Манго	60	13.7	1.6	36.4

Міфи про Ківі, Спростовані

Шкірка ківі токсична або неїстівна, Неправда. Пухнаста шкірка їстівна і додає клітковину, вітамін C та фолат; вимийте її і їжте весь фрукт, якщо вам подобається текстура.

Ківі занадто багатий на цукор, щоб бути корисним, Оманливе. У ківі близько 6 г цукру, упакованого з клітковиною та низьким глікемічним навантаженням, тому він веде себе зовсім інакше, ніж доданий цукор.

Золотий та зелений ківі мають однакову харчову цінність, Неправда. Золотий ківі солодший і містить ще більше вітаміну C, тоді як зелений ківі має більше клітковини.

Ківі не можна заморожувати, Неправда. Ківі добре заморожується нарізаним; текстура стає м'якшою, але поживні речовини в основному зберігаються.

Як Відстежувати Ківі

Порції фруктів легко неправильно оцінити, і різниця між середнім ківі та більшою порцією змінює кількість цукру та калорій, які ви реєструєте. Nutrola ідентифікує їжу за фотографією, штрих-кодом або голосовим введенням і повертає калорії та макроси, щоб ви могли точно реєструвати ківі, а не оцінювати. Nutrola доступна від €2.50 на місяць і не показує рекламу на жодному рівні.

Для додаткових посилань дивіться всі фрукти, ранжовані за глікемічним навантаженням, найбільш поживні фрукти, ранжовані та ягоди, ранжовані за цукром та антиоксидантами.

Джерела

Харчові значення взяті з бази даних USDA FoodData Central, показані на порцію та на 100 г, округлені. Відсоток добових норм використовує американські референсні значення для дієти на 2,000 калорій. Глікемічний індекс та навантаження взяті з опублікованих міжнародних таблиць і можуть варіюватися в залежності від сорту, зрілості та способу приготування. Це освітня інформація і не є медичною порадою.

Часті Запитання (FAQ)

Скільки калорій у середньому ківі?

Середнє ківі містить 42 калорії, що робить його низькокалорійним фруктом, який може вписатися в різні дієтичні плани.

Чи корисне ківі для схуднення?

Ківі може бути корисним для схуднення завдяки низькому вмісту калорій та високому вмісту клітковини, що сприяє насиченню.

Чи можуть люди з діабетом їсти ківі?

Люди з діабетом можуть їсти ківі, оскільки його глікемічний індекс близько 50, що свідчить про помірний вплив на рівень цукру в крові.

Скільки вітаміну C містить ківі?

Ківі багатий на вітамін C, забезпечуючи 64 мг на середній фрукт, що становить 71% добової рекомендованої норми.

Чи містить ківі багато цукру?

Хоча ківі містить цукор, з 6.2 г на середній фрукт, він збалансований його вмістом клітковини, що робить його здоровим вибором.

Чи можна їсти шкірку ківі?

Так, шкірка ківі їстівна і містить додаткову клітковину та поживні речовини, хоча деякі можуть віддати перевагу очищати її для смаку.

Основні Висновки

• Середнє ківі має 42 калорії.
• Воно містить 2.1 г клітковини.
• Ківі забезпечує 64 мг вітаміну C.
• Глікемічний індекс ківі близько 50.
• Ківі містить 6.2 г цукру на середній фрукт.
• Це хороший джерело калію, забезпечуючи 215 мг.