Плантаїн: Кілокалорії, Харчова Цінність та Користь для Здоров'я (2026)

Плантаїн містить 188 кілокалорій на 1 склянку нарізаного, сирого (154 г), з 2 г білка, 49.1 г вуглеводів, 3.5 г клітковини, 23.1 г цукру та 0.6 г жиру. Він відзначається високим вмістом калію — 768 мг на порцію, а також 28.3 мг вітаміну C, що становить 31% добової норми. З глікемічним індексом близько 40, його глікемічне навантаження приблизно 18.

Ця сторінка надає детальний огляд харчового профілю плантаїну, зосереджуючи увагу на його користі та тому, як він вписується в різні дієтичні цілі. Ми розглянемо харчову цінність, вплив на здоров'я та порівняння з іншими фруктами.

Харчова Цінність Плантаїну (На Порцію та На 100 г)

Наступна таблиця містить детальну інформацію про харчову цінність плантаїну, підкреслюючи ключові поживні речовини та їх внесок.

Значення в таблиці вказані для 1 склянки нарізаного, сирого (154 г).

Поживна Речовина	На Порцію	На 100 г	% Добової Норми (на порцію)
Кілокалорії	188	122	9%
Білок	2.0 г	1.3 г	4%
Вуглеводи	49.1 г	31.9 г	18%
Клітковина	3.5 г	2.3 г	13%
Цукор	23.1 г	15.0 г	-
Жир	0.6 г	0.4 г	1%
Вітамін C	28.3 мг	18.4 мг	31%
Калій	768 мг	499 мг	16%
Вітамін A	86 мкг	56 мкг	10%
Магній	57 мг	37 мг	14%

Приблизно 94% калорій плантаїну походять з вуглеводів, 4% з білків та 2% з жирів.

Плантаїн за Дієтичними Цілями

Тут ми оцінюємо, як плантаїн відповідає поширеним дієтичним цілям, надаючи інформацію про його придатність для різних здоров'я.

Ціль	Оцінка	Чому
Схуднення	Середня	188 кілокалорій на порцію з 3.5 г клітковини для насичення
Цукор у крові / діабет	Середня	Глікемічне навантаження близько 18 на порцію
Імунітет	Добре	Містить 28.3 мг вітаміну C (31% ДН)
Перетравлення	Добре	3.5 г клітковини на порцію підтримують регулярність
Здоров'я серця	Відмінно	Калій (768 мг) і клітковина, дуже низький вміст натрію
Набір м'язової маси	Середня	Низький вміст білка (2 г); краще споживати як джерело вітамінів, а не білка

Плантаїн і Цукор у Крові

Глікемічний індекс: 40. Глікемічне навантаження: 18 на порцію.

Плантаїн має глікемічний індекс близько 40 і глікемічне навантаження приблизно 18 на порцію, тому розмір порції має значення для рівня цукру в крові. Клітковина та вода уповільнюють всмоктування цукру, а поєднання з білками або жирами стабілізує реакцію.

Як Плантаїн Порівнюється з Іншими Фруктами

Таблиця порівняння нижче ілюструє, як плантаїн виглядає в порівнянні з іншими фруктами з точки зору харчової цінності.

Фрукт (на 100 г)	Кілокалорії	Цукор (г)	Клітковина (г)	Вітамін C (мг)
Плантаїн	122	15.0	2.3	18.4
Банан	89	12.2	2.6	8.7
Манго	60	13.7	1.6	36.4
Джекфрут	95	19.1	1.5	13.7

Міфи про Плантаїн, Розвінчані

Плантаїни — це просто великі банани, які їдять сирими, Неправда. Плантаїни більш крохмалисті і зазвичай готуються; сирі вони несмачні та тверді.

Плантаїни низькокалорійні, Неправда. Плантаїни містять близько 122 кілокалорій на 100 г, що більше, ніж у бананах.

Як Відстежувати Плантаїн

Порції фруктів легко неправильно оцінити, і різниця між 1 склянкою плантаїну та більшою порцією змінює кількість цукру та калорій, які ви реєструєте. Nutrola розпізнає їжу за фото, штрих-кодом або голосовим введенням і повертає дані про калорії та макроелементи, щоб ви могли точно реєструвати плантаїн, а не оцінювати. Nutrola доступна від €2.50 на місяць і не містить реклами на жодному рівні.

Для додаткових посилань дивіться всі фрукти, ранжовані за глікемічним навантаженням, найбільш поживні фрукти, ранжовані та ягоди, ранжовані за цукром і антиоксидантами.

Джерела

Харчові значення взяті з бази даних USDA FoodData Central, вказані на порцію та на 100 г, округлені. Відсоткові добові значення використовують американські референтні норми для дієти на 2000 кілокалорій. Глікемічний індекс та навантаження взяті з опублікованих міжнародних таблиць і можуть варіюватися залежно від зрілості та сорту. Це освітня інформація, а не медична порада.

Часто Задавані Питання (FAQ)

Скільки калорій у 1 склянці плантаїну?

Одна склянка нарізаного сирого плантаїну містить 188 кілокалорій. Це робить його відносно помірним за калорійністю продуктом, підходящим для різних планів харчування.

Чи корисний плантаїн для схуднення?

Плантаїни можуть бути частиною дієти для схуднення, якщо вживати їх в помірних кількостях. Вони низькі за вмістом жиру і багаті на клітковину, що може допомогти підтримувати відчуття насичення.

Чи можуть люди з діабетом їсти плантаїн?

Люди з діабетом можуть їсти плантаїни, але важливо контролювати порції через їх вміст вуглеводів. Глікемічний індекс плантаїнів близько 40, що вважається низьким.

Скільки калію в плантаїні?

Плантаїни багаті на калій, містячи 768 мг на склянку. Цей мінерал є важливим для здоров'я серця та підтримки нормального артеріального тиску.

Чи високий вміст цукру в плантаїні?

Плантаїни містять 23.1 г цукру на склянку, що більше, ніж у деяких інших фруктах. Однак цей цукор є природним і супроводжується клітковиною та іншими поживними речовинами.

Чи корисніші плантаїни за банани?

Плантаїни та банани мають різні харчові профілі; плантаїни вищі за вмістом крохмалю і нижчі за цукром у порівнянні з бананами, що робить їх більш придатними для приготування їжі.

Основні Висновки

• Плантаїни містять 188 кілокалорій на склянку.
• Вони містять 3.5 г клітковини, що сприяє здоров'ю травлення.
• Плантаїни багаті на калій, з 768 мг на порцію.
• Вони пропонують 28.3 мг вітаміну C, що сприяє імунній функції.
• Глікемічний індекс плантаїнів близько 40, що вказує на помірний вплив на рівень цукру в крові.
• Плантаїни можуть бути поживним доповненням до збалансованої дієти при правильному споживанні.