Гранат: калорії, харчова цінність та користь для здоров'я (2026)

Гранат містить 72 калорії на 1/2 склянки зерен (87 г), надаючи 3.5 г клітковини та 8.9 мг вітаміну C, що становить 10% добової норми. З 1.5 г білка та 11.9 г цукру, це поживний фруктовий варіант.

Ця сторінка пропонує всебічний огляд харчової цінності граната, акцентуючи увагу на його перевагах на порцію. Тут ви знайдете детальну інформацію про калорії, макронутрієнти та їх вплив на здоров'я.

Харчова цінність граната (на порцію та на 100 г)

Наступна таблиця харчової цінності висвітлює основні компоненти граната на 1/2 склянки зерен та на 100 г порції.

Значення вказані для 1/2 склянки зерен (87 г).

Нутрієнт	На порцію	На 100 г	% Добової норми (на порцію)
Калорії	72	83	4%
Білок	1.5 г	1.7 г	3%
Вуглеводи	16.3 г	18.7 г	6%
Клітковина	3.5 г	4.0 г	12%
Цукор	11.9 г	13.7 г	-
Жири	1.0 г	1.2 г	1%
Вітамін C	8.9 мг	10.2 мг	10%
Калій	205 мг	236 мг	4%
Вітамін K	14.3 мкг	16.4 мкг	12%
Фолієва кислота	33 мкг	38 мкг	8%

Приблизно 81% калорій граната походять з вуглеводів, 7% з білків та 11% з жирів.

Гранат за метою здоров'я

Досліджуйте, як гранат відповідає загальним дієтичним цілям у розділі рейтингів за метою.

Мета	Рейтинг	Чому
Схуднення	Добре	72 калорії на порцію з 3.5 г клітковини для насичення
Цукор у крові / діабет	Добре	Глікемічне навантаження близько 7 на порцію
Імунітет	Середньо	Надає 8.9 мг вітаміну C (10% ДН)
Перетравлення	Добре	3.5 г клітковини на порцію підтримує регулярність
Здоров'я серця	Добре	Калій (205 мг) та клітковина, дуже низький вміст натрію
Набір м'язів	Середньо	Низький вміст білка (1.5 г); краще як вибір з багатими вітамінами, а не джерело білка

Гранат і цукор у крові

Глікемічний індекс: 53. Глікемічне навантаження: 7 на порцію.

Гранат має глікемічний індекс близько 53 та глікемічне навантаження приблизно 7 на порцію, тому він має помірний вплив на рівень цукру в крові. Клітковина та вода уповільнюють всмоктування цукру, а поєднання з білками або жирами стабілізує реакцію.

Як гранат порівнюється з іншими фруктами

Таблиця порівняння демонструє, як гранат виглядає в порівнянні з іншими фруктами за харчовою цінністю.

Фрукт (на 100 г)	Калорії	Цукор (г)	Клітковина (г)	Вітамін C (мг)
Гранат	83	13.7	4.0	10.2
Чорниця	57	10.0	2.4	9.7
Апельсин	47	9.4	2.4	53.2
Яблуко	52	10.4	2.4	4.6

Міфи про гранат, спростовані

Сік граната такий же корисний, як і зерна, оманливе. Цілі зерна зберігають клітковину (близько 3.5 г на півсклянки), яку втрачає сік.

Гранат — це чудодійний суперфуд, оманливе. Він поживний та багатий антиоксидантами, але жоден фрукт не є панацеєю.

Як відстежувати гранат

Порції фруктів легко неправильно оцінити, і різниця між 1/2 склянки гранатових зерен та більшою порцією змінює кількість цукру та калорій, які ви реєструєте. Nutrola визначає їжу за фотографією, штрих-кодом або голосовим введенням та повертає калорії та макроси, щоб ви могли точно реєструвати гранат, а не оцінювати. Nutrola доступна від €2.50 на місяць і не містить реклами на жодному тарифі.

Для додаткових посилань дивіться всі фрукти, ранжовані за глікемічним навантаженням, найбільш поживні фрукти, ранжовані та ягоди, ранжовані за цукром та антиоксидантами.

Джерела

Харчові значення взято з бази даних USDA FoodData Central, показані на порцію та на 100 г, округлені. Відсотки добових значень використовують американські референсні норми для дієти на 2000 калорій. Глікемічний індекс та навантаження взяті з опублікованих міжнародних таблиць і можуть варіюватися залежно від зрілості та сорту. Це освітня інформація, а не медична порада.

Часто задавані питання (FAQ)

Скільки калорій у 1/2 склянки гранатових зерен?

У 1/2 склянки гранатових зерен міститься 72 калорії. Це робить його низькокалорійним фруктом, який можна включити в різні дієти.

Чи корисний гранат для схуднення?

Гранат може сприяти схудненню завдяки вмісту клітковини 3.5 г на 1/2 склянки, що може допомогти в підтримці насичення. Однак важливо контролювати порції.

Чи можуть люди з діабетом їсти гранат?

Люди з діабетом можуть їсти гранат, але їм слід контролювати споживання через 11.9 г цукру на 1/2 склянки. Його глікемічний індекс близько 53 вказує на помірний вплив на рівень цукру в крові.

Скільки клітковини в гранаті?

Гранат надає 3.5 г клітковини на 1/2 склянки зерен. Цей вміст клітковини може підтримувати здоров'я травлення та сприяти загальному споживанню дієтичної клітковини.

Чи високий гранат у цукрі?

Гранат містить 11.9 г цукру на 1/2 склянки, що є відносно високим для фрукта. Однак це натуральний цукор, супроводжуваний корисними нутрієнтами.

Чи корисний гранат для здоров'я?

Гранат вважається корисним завдяки високому вмісту антиоксидантів та вітамінів, зокрема 8.9 мг вітаміну C на 1/2 склянки. Ці нутрієнти можуть підтримувати загальне здоров'я.

Основні висновки

• Гранат містить 72 калорії на 1/2 склянки зерен.
• Кожна порція надає 3.5 г харчової клітковини.
• Він має глікемічний індекс близько 53.
• Гранат пропонує 8.9 мг вітаміну C, що становить 10% добової норми.
• Фрукт містить 11.9 г цукру на 1/2 склянки.
• Гранат може бути корисним для здоров'я травлення завдяки вмісту клітковини.