Egyptian Koshari
lunchEgyptianmedium

Egyptian Koshari

Egypt's national dish — lentils, rice, pasta, topped with spiced tomato sauce and crispy onions.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

45 min2 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

354Кал

11 g

Білок

51 g

Вуглеводи

12 g

Жир

Інгредієнти

  • White Rice

    100 g

    130 Кал
  • Macaroni / Pasta Mix

    80 g

    124 Кал
  • Brown Lentils

    80 g

    92 Кал
  • Chickpeas

    50 g

    81 Кал
  • Fried Onions (Crispy)

    30 g

    150 Кал
  • Spiced Tomato Sauce

    100 ml

    40 Кал
  • Vegetable Oil

    0.5 tbsp

    60 Кал
  • Garlic-Vinegar Sauce (Da'ah)

    2 tbsp

    30 Кал

Інструкції

  1. 1

    Cook lentils, rice, and pasta separately until tender. Drain.

  2. 2

    Fry sliced onions in vegetable oil until very crispy and golden. Set aside.

  3. 3

    Sauté garlic, add tomatoes and cumin. Simmer 10 min for the tomato sauce.

  4. 4

    Mix crushed garlic with white vinegar to make the Da'ah sauce.

  5. 5

    Layer rice, lentils, pasta, and chickpeas in a bowl.

  6. 6

    Top with spiced tomato sauce, crispy onions, and drizzle Da'ah sauce.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.