Croque Madame
French grilled ham and Gruyère sandwich topped with béchamel and a fried egg.
З курованої бібліотеки рецептів Nutrola
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію
37 g
Білок
33 g
Вуглеводи
35 g
Жир
Інгредієнти
320 КалBread
4 slices
145 КалHam
100 g
316 КалGruyère cheese
80 g
140 КалEggs
2 large
204 КалButter
2 tbsp
30 КалFlour
1 tbsp
42 КалMilk
100 ml
3 КалDijon mustard
1 tsp
Інструкції
- 1
Make béchamel: melt 1 tbsp butter, whisk in flour, gradually add milk until thick.
- 2
Spread mustard on bread. Layer ham and half the cheese. Close sandwich.
- 3
Toast in a buttered pan until golden on both sides.
- 4
Spread béchamel on top, add remaining cheese. Broil until bubbly.
- 5
Fry eggs and place one on each sandwich.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
