Thai Tom Yum Soup
lunchThaimedium

Thai Tom Yum Soup

Hot and sour Thai soup with shrimp, mushrooms, lemongrass, and kaffir lime.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

20 min2 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

183Кал

33 g

Білок

5 g

Вуглеводи

3 g

Жир

Інгредієнти

  • Large shrimp

    250 g

    245 Кал
  • Mushrooms

    100 g

    22 Кал
  • Lemongrass

    2 stalks

    5 Кал
  • Galangal

    3 slices

    1 Кал
  • Kaffir lime leaves

    3 pieces

    0 Кал
  • Fish sauce

    2 tbsp

    18 Кал
  • Lime juice

    3 tbsp

    11 Кал
  • Thai chilies

    3 small

    3 Кал
  • Cilantro

    2 tbsp

    1 Кал
  • Chicken broth

    600 ml

    60 Кал

Інструкції

  1. 1

    Simmer broth with lemongrass, galangal, lime leaves for 10 min.

  2. 2

    Add mushrooms and chilies. Cook 3 min.

  3. 3

    Add shrimp, cook until pink.

  4. 4

    Season with fish sauce and lime juice.

  5. 5

    Garnish with cilantro.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.