Jjajangmyeon (Korean Black Bean Noodles)
lunchKoreanmedium

Jjajangmyeon (Korean Black Bean Noodles)

Thick wheat noodles in a savory black bean sauce with pork and vegetables.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

25 min2 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

925Кал

37 g

Білок

125 g

Вуглеводи

32 g

Жир

Інгредієнти

  • Wheat noodles

    250 g

    875 Кал
  • Ground pork

    150 g

    413 Кал
  • Black bean paste (chunjang)

    4 tbsp

    80 Кал
  • Onion

    1 medium

    44 Кал
  • Zucchini

    0.5 medium

    11 Кал
  • Potato

    1 small

    130 Кал
  • Cucumber

    0.5 medium

    8 Кал
  • Sugar

    1 tbsp

    49 Кал
  • Vegetable oil

    2 tbsp

    240 Кал

Інструкції

  1. 1

    Dice onion, zucchini, and potato small.

  2. 2

    Fry pork in oil. Add vegetables, cook 3 min.

  3. 3

    Add black bean paste and sugar. Add water, simmer 10 min until thick.

  4. 4

    Cook noodles, drain. Top with sauce and julienned cucumber.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.