
dinnerMexicanmedium
Mole Chicken Enchiladas
Corn tortillas filled with shredded chicken, smothered in rich mole sauce and crema.
З курованої бібліотеки рецептів Nutrola
40 min4 порцій
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію
483Кал
41 g
Білок
36 g
Вуглеводи
16 g
Жир
Інгредієнти
- 660 Кал
Chicken breast
400 g
- 480 Кал
Corn tortillas
8 pieces
- 440 Кал
Mole sauce
400 ml
- 80 Кал
Mexican crema
4 tbsp
- 200 Кал
Queso fresco
60 g
- 20 Кал
Onion
0.5 medium
- 52 Кал
Sesame seeds
1 tbsp
- 1 Кал
Cilantro
2 tbsp
Інструкції
- 1
Poach and shred chicken.
- 2
Warm mole sauce. Dip tortillas to soften.
- 3
Fill with chicken, roll, and place seam-down.
- 4
Pour remaining mole over. Top with crema, queso, sesame seeds, thinly sliced onion, and chopped cilantro.
- 5
Bake at 180°C for 15 min.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.