
Prosciutto-Wrapped Fig Skewers
Sweet fresh figs wrapped in salty prosciutto, threaded onto little skewers with rosemary and roasted until the ham crisps. Finished with a balsamic drizzle and served with olives, it's the ultimate sweet-savory bite.
З курованої бібліотеки рецептів Nutrola
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію
9 g
Білок
26 g
Вуглеводи
12 g
Жир
Інгредієнти
- 360 Кал
Fresh figs
12 small
- 300 Кал
Prosciutto
12 slices
- 119 Кал
Olive oil
1 tbsp
- 145 Кал
Green olives
100 g
- 28 Кал
Balsamic glaze
2 tbsp
- 2 Кал
Fresh rosemary
2 sprigs
Інструкції
- 1
Halve the figs and cut each prosciutto slice into a long strip wide enough to wrap around a fig half.
- 2
Wrap each fig half in a strip of prosciutto and thread onto a small cocktail skewer, tucking a few rosemary leaves alongside.
- 3
Brush the skewers lightly with olive oil, then roast under a hot broiler (or in a 400F oven) for 5-7 minutes, until the prosciutto crisps and the figs soften.
- 4
Arrange the warm skewers on a board with the green olives, drizzle with balsamic glaze, and serve.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.