
breakfastAmericaneasy
Avocado & Egg Rice Cakes
Crispy rice cakes piled with creamy mashed avocado and a runny-yolk fried egg. Simple, satisfying, and ready in minutes.
З курованої бібліотеки рецептів Nutrola
10 min1 порцій
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію
301Кал
9 g
Білок
20 g
Вуглеводи
21 g
Жир
Інгредієнти
- 70 Кал
Rice cakes
2 pieces
- 120 Кал
Avocado
0.5 medium
- 70 Кал
Egg
1 large
- 40 Кал
Olive oil
1 tsp
- 1 Кал
Lemon juice
1 tsp
Інструкції
- 1
Mash the avocado with the lemon juice, a pinch of salt, and black pepper until creamy.
- 2
Heat the olive oil in a small pan and fry the egg to your liking, keeping the yolk runny.
- 3
Spread the mashed avocado over the rice cakes.
- 4
Top with the fried egg, add a crack of black pepper, and serve right away.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.