dinnerBritishmedium

Fish & Chips

Name: Fish & Chips
Prep time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: British
Ingredients: 2 pieces (180g each) Cod fillets; 120 g Flour; 150 ml Beer; 400 g Potatoes; 100 g Peas; 60 ml Vegetable oil (absorbed during frying); 1 medium Lemon; 3 tbsp Tartar sauce; 1 tbsp Butter

Crispy beer-battered cod with thick-cut fries, mushy peas, and tartar sauce.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

35 min2 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

1033Кал

51 g

Білок

96 g

Вуглеводи

49 g

Жир

Інгредієнти

Cod fillets
2 pieces (180g each)
316 Кал
Flour
120 g
438 Кал
Beer
150 ml
64 Кал
Potatoes
400 g
308 Кал
Peas
100 g
81 Кал
Vegetable oil (absorbed during frying)
60 ml
530 Кал
Lemon
1 medium
17 Кал
Tartar sauce
3 tbsp
210 Кал
Butter
1 tbsp
102 Кал

Інструкції

1
Cut potatoes into thick chips. Par-boil 5 minutes, drain. Deep fry at 180°C until golden.
2
Mix flour with beer and a pinch of salt for batter.
3
Coat cod in flour, then batter.
4
Deep fry fish at 180°C for 5-6 minutes until golden and crispy.
5
Boil and mash peas with butter. Serve with lemon wedges and tartar sauce.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.