Fish & Chips
dinnerBritishmedium

Fish & Chips

Crispy beer-battered cod with thick-cut fries, mushy peas, and tartar sauce.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

35 min2 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

2927Кал

51 g

Білок

96 g

Вуглеводи

263 g

Жир

Інгредієнти

  • Cod fillets

    2 pieces (180g each)

    316 Кал
  • Flour

    120 g

    438 Кал
  • Beer

    150 ml

    64 Кал
  • Potatoes

    400 g

    308 Кал
  • Peas

    100 g

    81 Кал
  • Vegetable oil

    500 ml

    4420 Кал
  • Lemon

    1 medium

    17 Кал
  • Tartar sauce

    3 tbsp

    210 Кал

Інструкції

  1. 1

    Cut potatoes into thick chips. Par-boil 5 minutes, drain. Deep fry at 180°C until golden.

  2. 2

    Mix flour with beer and a pinch of salt for batter.

  3. 3

    Coat cod in flour, then batter.

  4. 4

    Deep fry fish at 180°C for 5-6 minutes until golden and crispy.

  5. 5

    Boil and mash peas with butter. Serve with lemon wedges and tartar sauce.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.