breakfastScandinavianeasy

Egg & Cucumber Open Sandwich

Name: Egg & Cucumber Open Sandwich
Prep time: 15 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Scandinavian
Ingredients: 1 slice Dark seeded rye bread; 1 large Egg; 1 tbsp Cream cheese; 40 g Cucumber, thinly sliced; 15 g Radish microgreens

A dark seeded rye slice spread with cream cheese, then piled with sliced soft-boiled egg, crisp cucumber, and a generous tangle of radish microgreens. Fresh, crunchy, and ready in minutes.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

15 min1 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

233Кал

12 g

Білок

19 g

Вуглеводи

12 g

Жир

Інгредієнти

Dark seeded rye bread
1 slice
100 Кал
Egg
1 large
72 Кал
Cream cheese
1 tbsp
50 Кал
Cucumber, thinly sliced
40 g
6 Кал
Radish microgreens
15 g
5 Кал

Інструкції

1
Soft-boil the egg for about 7 minutes, then cool under cold water, peel, and slice.
2
Spread the cream cheese evenly over the seeded rye bread.
3
Layer on the cucumber slices, then fan the egg slices over the top.
4
Pile on a generous handful of radish microgreens, season with salt and pepper, and serve.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.