snackCaribbeaneasy

Fried Plantain Chips

Name: Fried Plantain Chips
Prep time: 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Caribbean
Ingredients: 2 large Green plantains; 40 ml Vegetable oil (absorbed during frying); 1 tsp Garlic salt; 1 tbsp Lime juice

Thinly sliced green plantains fried until crispy with garlic salt.

З курованої бібліотеки рецептів Nutrola

15 min3 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію

244Кал

1 g

Білок

34 g

Вуглеводи

13 g

Жир

Інгредієнти

Green plantains
2 large
400 Кал
Vegetable oil (absorbed during frying)
40 ml
327 Кал
Garlic salt
1 tsp
0 Кал
Lime juice
1 tbsp
4 Кал

Інструкції

1
Peel and slice plantains very thin with a mandoline.
2
Fry in batches at 170°C until golden and crispy.
3
Drain on paper towels. Sprinkle with garlic salt and lime juice.

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.