Scandinavian Kanelbullar (Cinnamon Rolls)
Swedish cinnamon buns with cardamom dough, pearl sugar topping.
З курованої бібліотеки рецептів Nutrola
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію
6 g
Білок
37 g
Вуглеводи
6 g
Жир
Інгредієнти
1270 КалBread flour
350 g
90 КалMilk
180 ml
428 КалButter
60 g
200 КалSugar
50 g
5 КалYeast
1.5 tsp
4 КалCardamom
1.5 tsp
70 КалEgg
1 large
38 КалCinnamon
2 tbsp
- 155 Кал
Brown sugar
40 g
- 60 Кал
Pearl sugar
2 tbsp
Інструкції
- 1
Make dough with flour, milk, butter, sugar, yeast, cardamom, egg. Rise 1 hour.
- 2
Roll out. Spread soft butter, cinnamon, and brown sugar.
- 3
Roll into log. Cut into pieces. Shape into knots.
- 4
Rise 30 min. Brush with egg. Top with pearl sugar.
- 5
Bake at 200°C for 10-12 min.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.
Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola
Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.
