
Paneer Butter Masala
Soft paneer cubes simmered in a silky tomato-butter gravy with a swirl of cream and a pinch of kasuri methi. Rich, cozy, and ready for naan.
З курованої бібліотеки рецептів Nutrola
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію
17 g
Білок
16 g
Вуглеводи
33 g
Жир
Інгредієнти
- 795 Кал
Paneer
300 g
- 120 Кал
Tomato passata
400 g
- 204 Кал
Heavy cream
60 ml
- 306 Кал
Butter
3 tbsp
- 60 Кал
Onion
150 g
- 166 Кал
Cashews
30 g
- 20 Кал
Garlic-ginger paste
1 tbsp
- 15 Кал
Garam masala & spices
2 tsp
- 3 Кал
Kasuri methi (dried fenugreek)
1 tsp
Інструкції
- 1
Melt the butter and soften the onion, then blend it with the cashews, tomato passata, and garlic-ginger paste into a smooth sauce.
- 2
Return the sauce to the pan, stir in the garam masala and spices, and simmer until it deepens in color and the butter rises to the top.
- 3
Swirl in the heavy cream and crushed kasuri methi.
- 4
Fold in the paneer cubes and simmer a few minutes until warmed through.
- 5
Finish with an extra cream swirl and a pinch of kasuri methi, and serve hot with naan or rice.
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.