Ангельський бісквіт
ЗакускаЛегко

Ангельський бісквіт

Цей рецепт дає прості й зрозумілі кроки для класичного пухкого бісквіта.

1 год 30 хв12 порцій

Харчові факти (на порцію)

Значення на порцію · Розмір порції: 1 шматок

157

Калорії

5g

Білок

34g

Вуглеводи

0g

Жир

0g

Клітковина

25g

Цукор

105mg

Натрій

Насичені жири 0 g · Холестерин 0 mg

Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.

Інгредієнти

  • білків великих яєць

    12 · приблизно 1 1/2 склянки

  • винного каменю

    1 ч. л.

  • цукру

    1 1/2 склянки

  • ванільного екстракту

    1 ч. л.

  • солі

    1/4 ч. л.

  • просіяного борошна

    1 склянка

Інструкції

  1. 1

    Вимий руки з милом.

  2. 2

    Розігрій духовку до 160 °C. У великій мисці збий білки до пишної піни.

  3. 3

    Додай винний камінь і збий до стійких, але не сухих піків. Поступово вмішуй цукор, не припиняючи збивати.

  4. 4

    Додай ваніль і сіль, а потім обережно вмішай борошно.

  5. 5

    Перелий тісто у форму з отвором посередині діаметром 25 см і випікай 1 годину 15 хвилин, поки верх гарно не зарум’яниться.

Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Ohio State University Cooperative Extension Sandusky County Family Nutrition Program

Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.

Відстежуйте кожен прийом їжі з Nutrola

Зареєструйте цей рецепт за секунди за допомогою сканування фотографій на основі ШІ. Отримайте точні макронутрієнти для всього, що ви їсте.

Download on the App StoreGet it on Google Play