
Ангельський бісквіт
Цей рецепт дає прості й зрозумілі кроки для класичного пухкого бісквіта.
Харчові факти (на порцію)
Значення на порцію · Розмір порції: 1 шматок
157
Калорії
5g
Білок
34g
Вуглеводи
0g
Жир
0g
Клітковина
25g
Цукор
105mg
Натрій
Насичені жири 0 g · Холестерин 0 mg
Кільця показують одну порцію як частку еталонного дня на 2000 калорій. У застосунку Nutrola вони заповнюються за твоїми власними цілями.
Інгредієнти
білків великих яєць
12 · приблизно 1 1/2 склянки
винного каменю
1 ч. л.
цукру
1 1/2 склянки
ванільного екстракту
1 ч. л.
солі
1/4 ч. л.
просіяного борошна
1 склянка
Інструкції
- 1
Вимий руки з милом.
- 2
Розігрій духовку до 160 °C. У великій мисці збий білки до пишної піни.
- 3
Додай винний камінь і збий до стійких, але не сухих піків. Поступово вмішуй цукор, не припиняючи збивати.
- 4
Додай ваніль і сіль, а потім обережно вмішай борошно.
- 5
Перелий тісто у форму з отвором посередині діаметром 25 см і випікай 1 годину 15 хвилин, поки верх гарно не зарум’яниться.
Джерело: USDA MyPlate Kitchen · Ohio State University Cooperative Extension Sandusky County Family Nutrition Program
Частина додатка Nutrola для відстеження харчування на основі ШІ — кожен рецепт має перевірені макронутрієнти, щоб ви могли зареєструвати його одним натисканням.